4.6/5
Restaurant Les caves Nysa - Saint-Antoine
Paris 4ème - Hôtel de Ville, 95 rue saint antoine 75004
Menu
Home delivery of Alcohol, Wine in Paris 4ème - Hôtel de Ville
🥤 Softs
Fever Tree - ginger beer 50 cL
Fever Tree - Tonic (jaune) 50 cl
🥖Food
FFA - rillettes pur canard
FFA - Pâte de cochon
FFA - Paté Basque au piment espelette
+ 3
🍹 Rhum
HSE - Rhum blanc - 2016 - Martinique
Un rhum sur des notes de fleurs blanches miellées, d’anis étoilé et de citrus, délicatement rehaussées d’une touche de poivre blanc
Fair - XO - Belize
Un rhum fruité et épicé. Il est gourmand et onctueux avec des notes d'abricot, de melon, des arômes pâtissiers.
🥃 Whisky
Arran - Robert Burns - Blended Scotch
Un whisky fruité, onctueux, non tourbé sur des notes d’orge maltée et de fruits et de pommes à cidre. La bouche est vive Franches avec des notes d’épices et de céréale. Elle évolue sur les fruits mûrs
Nikka - From the Barrel - Blended 50 cL
Un whisky légèrement tourbé. Nez fin et complexe sur des notes de fleurs (lilas), d'abricot, d'épices (clou de girofle) et de cuir. La bouche est puissante, épicée (poivre) et Boisée (chêne). Il évolue sur des notes de fruits mûrs (pêche), sur la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille)
🍸 Gin
Distillerie de Paris X NYSA - GIN N°1 - Gin 50 cL
Frais et aromatique, ce gin développe des arômes fruités de bergamote et de framboise, des notes épicées d’anis, de réglisse et de cumin !
🍻 Bières
La Parisiennne brune 33 cL
Une bière dense brune avec des notes maltés de café et chocolat. Le palais est dense, avec un bel équilibre entre la richesse et l'amertume
La Parisienne rousse 33 cL
Une bière rousse avec des notes de caramel et de pain d'épices. L'attaque est douce et ronde avec une belle amertume harmonieuse
La Parisienne blanche 33 cL
Une bière pale avec des arômes d'agrumes citron et de discrètes notes épicées. Le palais est frais et légèrement houblonnée avec une pointe d'acidité
+ 2
🍾 Champagnes et effervescents
Marcoult - Tradition - Brut
Un champagne gourmand aux notes de pêche, de poire, de fruits rouges et d'amandes
Pierre Gimonnet - Cuis 1ER Cru - Brut
Le champagne révèle tout la finesse, et la pureté des grands Chardonnay de la Côte des blancs
Prosecco Il Colle
Un prosecco élégant avec des notes florales, de pêche blanche, et d’amande. De la fraîcheur en bouche et une fine amertume en finale
🌸 Vins rosés
Zangre - IGP Pays d'OC rosé
Vin sur la fraîcheur au nez de bonbon anglais et à la bouche délicieusement lactée
🍷Vins rouges
Zangre - IGP Pays d'OC
Vin plaisir, gourmand et franc sur les fruits rouges
Puy Laborde - Bordeaux supérieur
Le vin est fruité sur les arômes de fruits noirs et souple en bouche avec des tanins fins
Trapadis - Blovac - Côtes du Rhone
Vin épicé et fruité aux arômes de cerise noire, de poivre blanc et de moka. Léger en bouche avec une finale sur des notes d'olives
+ 9
🥂 Vins blancs
Tariquet - Classic - IGP Côtes de Gascogne
Vin simple, frais et fruité, aux arômes floraux, d'agrumes, et légèrement exotiques
Gayda - Flying Solo - IGP Pays d'OC
Un vin frais, rond, fruité. Des arômes de fruits blancs et d’agrumes. simple et efficace
Grezan - Chardonnay Antique - IGP Pays d'OC
Un Chardonnay ensoleillé, gras, conservant une belle fraîcheur, aux notes de citron vert, de pêche, de mangue, de banane et de beurre
+ 5