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Restaurant Hippopotamus - Paris Bastille 4e
Paris 4ème - Hôtel de Ville, 1 Boulevard Beaumarchais - 11 rue de la Bastille, 75004
Menu
Home delivery of Steak, Burgers, Barbecue, Poulet in Paris 4ème - Hôtel de Ville
Vins blancs
Saumur AOP Le vin des Hippopotes - Chenin Blanc
75 cL.
Un vin tendre et persistant aux notes de tilleul et de miel.
Bordeaux AOP Château Gantonnet
50 cl.
Vin frais et intense aux notes de fruits blancs et d'agrumes.
Vin de France "L'enfant Rebelle" - Sauvignon - Antoine de La Farge
75 cl.
Vin frais et intense aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques.
Vins rosés
IGP Pays d’OC Le vin des Hippopotes - Cinsault Grenache
Un rosé frais et rond aux notes gourmandes de fruits rouges, 75 cL
Côtes de Provence AOP M de Minuty
75cl
Un rosé souple avec une belle fraîcheur acidulée
Gris Blanc IGP Pays d'Oc G. Bertrand
Rosé clair idéal toute l’année, 75 cL
Modifiers
50 cL
50 cL
50 cL
+ 72
Vins rouges
Beaujolais-Villages AOP. Le Vin des Hippopotes - Domaine des Nugues
75 cl.
Vin aux arômes de fruits rouges et d'épices fines.
Côtes-de-Brouilly AOP G. Duboeuf
Vin onctueux aux notes d'abricots et de prunes
Côtes du Rhône Villages AOP - Tour Malière
Vin rond aux arômes de fruits rouges
+ 1
Bières
Grimbergen rouge
Alc 6° vol. 33 cL
Grimbergen ambrée
Alc 6.5° vol. 33 cL
Grimbergen blanche
Alc 6° vol. 33 cL
+ 2
Softs
Coca-Cola
33 cL
Coca-Cola zéro
33 cL
Vittel
50 cL
+ 6
Desserts 🍰
Brioche pain perdu, choco-noisette
Brioche façon pain perdu, crème chocolat-noisette
Cheesecake
Purée de fruits rouges
Mi-cuit au chocolat
Sauces
Poivre
Roquefort
Échalotes
+ 5
Garnitures 🍟
Frites 🌱 Veggie
Haricots verts 🌱 Veggie
Mesclun 🌱 Veggie
+ 2
Salades & Poisson
Salade caesar
Escalope de poulet croustillante, parmesan, tomates cerise, crumble de fromage, salade romaine et sauce Caesar
Salade veggie 🌱
Quinoa, crudités, tempuras de fleurs de courgettes, tomates cerise, salade mélangée & vinaigrette balsamique
Fish & Chips
Filet de cabillaud croustillant, frites et sauce tartare
Burgers 🍔
Burger Hippo 🇫🇷
Steak haché façon bouchère, bacon grillé, confit d'oignons, tomate, salade, sauce Cheddar, sauce Hippo, bun brioché au sésame. Bœuf 100 % français
Burger chicken BBQ
Escalope de poulet croustillante, oignons confits, tomate, salade romaine, sauce barbecue et bun brioché au sésame
Burger Savoyard 🇫🇷
Steak haché, fromage à raclette, confit d'oignons, bacon grillé, galette de pommes de terre, sauce fromagère, bun brioché
Ribs & Co 🍖
Ribs BBQ env 450 g
Travers de porc marinés et sauce BBQ
½ Poulet rôti 🇫🇷
100 % Français
Magret de canard
+ 1
Viandes de bœuf 🥩 Nos belles pièces
Entrecôte XXL
Environ. 330g
Persillée, fondante et tendre en version XXL
Côte de bœuf individuelle
Environ. 400g
Du persillé, de la tendreté sur une cuisson à l'os
Viandes de bœuf 🥩 Nos incontournables 100% 🇫🇷
Pièce de bœuf Hippo marinée 🇫🇷
Environ 200 g
Extra tendre
Entrecôte 🇫🇷
Environ 250 g
Persillée, fondante et tendre
Filet de bœuf Chateaubriand 🇫🇷
Environ 180 g
Une pièce noble à la tendreté garantie
+ 2
A partager (ou pas) 👨👩👧👦
Panier de grignotage classique (1-2 pers)
Wings de poulet, beignets de calamars, onion rings, ribs de porc marinés et sauce BBQ
Panier de légumes (1-2 pers) 🌱 Veggie
Tempuras de légumes à la farine d'Antan. Produits issus d'agriculture raisonnée
Panier de grignotage fromager (1-2 pers)
Bouchées au Chavroux, bouchées au Camembert Cœur de Lion, bouchées à l'Emmental, bouchées au Cheddar, bouchées au Tartare, sauce Hippo
+ 3