Restaurant Bayan
Paris 4ème - Hôtel de Ville, 35 rue de Rivoli, 75004
Menu
Home delivery of in Paris 4ème - Hôtel de Ville
Plats de légumes
Émincés de pommes de terre
Haricots verts et porc sautés sans huile
Brocolis sautés à l’ail
+ 11
Plats d’autres régions de Chine
Travers de porc saveur ail à la vapeur
Porc frit à la sauce aigre-douce
Gombos sautés aux fruits de mer
+ 3
Pimenté du Si Chuan & Hu Nan
Crêpes chinoises avec porc sauté aux piments verts
Aiguillettes de porc sautées à la Hunan
Tranches de porc cuites à la vapeur avec farine de riz gluant
+ 17
Woks & plaques chauffantes
Wok gésiers de poulet au piment acidulé
Wok poulet aux piments à la Bayan
Encornets sautés sur plaque chauffante
+ 4
Plats de Pékin & Shan dong
Porc sauté à la Pékinoise
Croustillant de jarret de porc et crêpes
Canard laqué revisité
+ 9
Spécialités du chef
Travers de porc à la sauce bayan
Bayan bar aux cinq épices
Croustillant de bar en brochette
+ 3
Entrées froides
Bayan ballotine d’or
Poulet au jaune d’œuf salé
Mini concombre au wasabi
Salade de méduse au concombre
+ 4