Restaurant Tocqueville Primeur

Jus d'orange pressé 1 L

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Le plein de vitamine C et de douceur pour commencer la journée !

Abricot secs 250 g

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Idéals pour une pause gourmande, à consommer tel quel

Amandes 250 g

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Une poignée consommée nature fait une collation idéale, saine et gourmande

Dattes Medjool 250 g

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Variété grosse et charnue, à la texture douce et surée, qui se déguste nature. Disponible toute l'année. Ces dattes sont les plus prisées au Moyen-Orient

Avocat bio (1 pièce)

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Issu de l'agriculture biologique. Idéal en salade, guacamole, tartines ou smoothies

Banane bio 230 g

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Issue de l'agriculture biologique. Idéale en salade de fruits ou pour un encas. À noter : 500 g représentent 2 à 4 pièces environ

Citron jaune bio 180 g

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Issue de l'agriculture biologique. Assaisonne vos plats et sauces vinaigrettes. À noter : 500 g représentent 2 à 4 pièces environ

Ail (1 pièce)

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Odeur parfumée et goût relevé, à hacher ou à écraser, pour agrémenter petits plats et salades. Présent toute l'année, cet aromate est un véritable trésor de santé

Aneth (botte)

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Plante délicatement parfumée, excellente pour aromatiser les poissons

Basilic (botte)

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A ciseler sur vos pâtes, tomates mozzarella et autres salades d'été. L'essentiel pour fabriquer votre pesto maison

Ananas Costa Rica (1 pièce)

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Acidulé, pleine saison d’octobre à Mars. Idéal dans une salade de fruits ou rôti au four

Ananas pain de sucre (1 pièce)

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Une chair blanche, fondante et juteuse, sucrée à souhait. Pleine saison d'octobre à mars

Ananas Victoria (1 pièce)

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Le plus parfumé des ananas, jaune or à la chair tendre et délicieuse. Pleine saison d’Octobre à Mars

Banane 230 g

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L'encas idéal des sportifs. Présent tout au long de l'année en provenance des tropiques

Citron jaune 160 g

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Saveur acide. Idéal pour concocter marinades, vinaigrettes, sorbets et boissons rafraîchissantes. Disponible en toute saison. À noter : 500g représentent 3 à 4 pièces environ

Citron vert 120 g

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Acide et juteux. Disponible toute l'année. À noter: 500g représentent 4 à 5 pièces environ

Batavia (1 pièce)

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Feuilles tendres et craquantes, idéale pour une salade composée

Feuille de chêne rouge (1 pièce)

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Salade rouge et au goût légèrement plus prononcé que son homologue la feuille de chêne verte

Feuille de chêne verte (1 pièce)

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Feuilles tendres, savoureuses, et bien croquantes. Disponible toute l’année

Artichaut blanc (1 pièce)

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Artichauts Globe, les plus gros de bretagne, tendres et charnus, se dégustent idéalement avec une vinaigrette. De mars à septembre

Artichaud poivrade (botte) 500 g

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Petits artichauts provençaux à la saveur douce et subtile. S'apprécient crus avec un filet d'huile d'olive ou rissolés

Asperges blanches 500 g

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Chair tendre et saveur subtile, parfaites en salades. Saison d’Avril à Juin