4.8/5
Restaurant Thomas Traiteur
Courbevoie - Bécon, 9 avenue de la liberté 92400
Menu
Home delivery of Sandwiches, Dessert, Salade, Pâtes, Wine in Courbevoie - Bécon
Modifiers
Abricot
En tranche
Piémontaise
+ 15
Glaces et sorbets bio
Glaces et sorbets bio 120 mL
Terre Adélice, glacier de nature
🥧 Quiche
Pizza charcutière
Quiche Lorraine
Quiche saumon, ciboulette
Charcuterie Thomas traiteur
Jambon de Paris 250 g
Fabrication maison en tranche
Rosbeef 150 g
En tranche
Pâté en croûte épicurien 150 g
Caille, foie gras et cèpes en tranche
+ 2
Cocktails salées chaudes
Petits fours salés chauds (15 pièces)
Pièces cocktails présentées sur un plateau en bois, idéal pour les réchauffer. Coulibiac au saumon, tatin au navet et au magret, quiche roulée à la moutarde violette, pizza et croque dinde à la truffe
Petits fours salés chauds (24 pièces)
Pièces cocktails présentées sur un plateau en bois, idéal pour les réchauffer. Coulibiac au saumon, tatin au navet et au magret, quiche roulée à la moutarde violette, pizza et croque dinde à la truffe
Saucisses cocktails (10 pièces)
+ 2
Salade de crudités maison
Salade de carottes râpées
Carottes finement râpées, jus de citron et son assaisonnement façon traiteur
Salade piémontaise
Tomates, pommes de terre, œuf et mayonnaise
Salade de concombre à la vinaigrette
Concombre, persil, vinaigrette et échalote
+ 5
Apéritifs
Canapés assortis : plateau de 12
Filet de volaille tandoori et ananas. Saumon fumé sur rillettes de saumon, œuf de caille avec crudités, pastrami et cranberry. Canapé de la mer, fromage frais aux herbes et éclats de noix
Canapés assortis : plateau de 24
Filet de volaille tandoori et ananas. Saumon fumé sur rillettes de saumon, œuf de caille avec crudités, pastrami et cranberry. Canapé de la mer, fromage frais aux herbes et éclats de noix
Mini-verrines salées : plateau de 12
Tartare de saumon mariné, guacamole, crevettes, crabe tendre d’agneau, crémeux de petit pois, fondant de chèvre, tomates et tapenades d’olives noires
Softs 🥤
Badoit 33 cL
San Pelligrino 50 cL
Perrier 33 cL
+ 11
🍲 Assiettes froides
Assiette froide de Rosbeef haricots verts - 400g
Assiette froide de tagliatelles au saumon fumé et saumon frais - 400g
Entrées
Artichaut Saint-Fiacre
Fond d’artichaut, duxelles de champignons de Paris, œuf poché en chaud-froid et saumon fumé. Servi par pièce
Assiette de saumon frais
Médaillon de saumon d’Écosse Label Rouge cuit sur lit de macédoine
Avocats cocktails et son banc de crevettes
Demi-avocat, crevettes et sauce cocktail
+ 1