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Restaurant Saravanaa🇮🇳Bhavan
Paris 10ème - Gare de l'Est, 170 Rue du Faubourg Saint-Denis 75010
Menu
Home delivery of in Paris 10ème - Gare de l'Est
Extras
Fried papad
Fried papad
Appalam
Appalam
Rasam
Rasam
+ 3
Rafraichissants
Wine - 75cl
Vin - 75cl
Wine - 37,5cl
Vin - 37,5cl
Indian Beer - 33cl
Bière Indienne - 33cl
+ 8
Desserts
Rava kesari
Dessert à base de semoule sucrée, raisins secs, noix et ghee (beurre clarifié)
Saravanaa Bhavan's SPL
South Indian meals
Sucrerie, poori avec accompagnement, riz, sambar, rasam (à base de tamarin), special kuzhambu, deux sauces de curry aux légumes, yaourt aux herbes, yaourt nature, appalam, pickle
Business meal
Sucrerie, riz au sambar, riz au yaourt, riz du jour, légumes cuisinés, appalam, pickle
Entrées
Vegetable spring roll
Roulée à la carotte, au chou, au poivron et au choux de Bruxelles, servis avec une sauce a l'ail épicée
Gobi - 65
Choux-fleurs frits avec des épices indiennes et du yaourt
Chilli paneer
Tofu frit et sauté avec des oignons et une sauce aux piments verts et herbes chinoises
+ 1
Venant de la campagne
Vegetable biriyani
Riz basmati cuisiné avec des légumes aux épices indiennes
Mushroom biriyani
Riz basmati cuisiné avec des champignons frais aux épices indiennes
Paneer biriyani
Riz basmati cuisiné avec des dés de tofu aux épices indiennes
+ 7
Nos pains
Chappathi
Pain très fin et très doux à base de farine de blé entier servi avec deux types de sauces de curry
Parotta
Pain épais et doux de l'Inde du Sud servi avec deux types de sauces de curry
Poori
Pain à base de farine de blé entier, frit et servi avec deux types de sauces de curry
+ 2
Nos dosa
Plain dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles
Masala dosa
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre et d'oignons, légèrement épicée
Onion dosa
Croustillante crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons
+ 14
Mises en bouche
Idly
À base de farine, de riz et de lentilles cuits à la vapeur, servis avec des variétés de chutney, sambar et de la poudre de piment
14 Pcs mini ghee idlies
Mini idly servis dans du sambar et garni de ghee (beurre clarifié)
Idly vada sambar
Portion à base de farine de riz et de lentilles cuits à la vapeur, beignet salé aux lentilles servis dans une délicieuse sauce régionale aux lentilles garnie de coriandre
+ 5
From our chinese wok(gravy & dry)
Szechwan paneer
Tofu cuisiné dans une sauce de piment rouge
Paneer manchurian
Tofu frit avec des légumes épicés et une sauce manchurian
Cauliflower manchurian
Choux-fleurs frits et accompagnés de légumes et d'une sauce Manchurian
+ 1
Nos plats
Vegetable butter masala
Légumes à la vapeur cuisinés avec une sauce au beurre épicée
Mixed végétable curry
Légumes aux épices indiennes, cuisinés dans une sauce aux oignons
Aloo Gobi
Chou-fleur à la vapeur et pommes de terre cuisinés dans une sauce aux oignons et d'épices fines indienne
+ 11
Riz et nouilles
Vegetable fried rice
Riz sauté aux légumes
Mushroom fried rice
Riz sauté aux oignons, aux poivrons et aux champignons
Paneer fried rice
Riz sauté aux oignons, aux poivrons et au tofu
+ 2