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Home delivery of Bo Bun, Poulet Frit, Nouilles in République - Bourgogne
Bières & cidres
Saigon
Bière blonde vietnamienne, alc. 4,9% vol., 35,5 cL
Blonde artisanale
Elaborée en Occitanie, notre brasseur artisanal a mis au point une bière blonde légère avec de la complexité aromatique, alc. 5,8% vol., 33 cL. Un "véritable" savoir-faire depuis 1998, aujourd'hui mis au service de Phood pour sa première bière !
Cidre de Saigon
Exclusivité pour Phood. Ce cidre est directement importé de Saigon où il est produit de manière artisanale depuis 2013. C’est un cidre de type Anglais traditionnel aux accents exotiques inspirés par l’Asie du Sud-Est. Les saveurs exotiques se retrouvent dans chaque bouteille produites grâce aux ingrédients trouvés localement dans les marchés de produits frais de Saigon, alc. 4,7%, 33 cL
Softs
Citronnade bio
Véritable citronnade bio artisanale verre en bouteille infusée avec de véritable zestes de citron bio, peu sucrée, sans additifs, ni colorants, ni conservateurs. Fabriquée en Aquitaine depuis 2010, 33 cL - Se boit très frais
Thé vert menthe bio
Véritable thé vert menthe artisanal en bouteille verre infusé avec de la véritable menthe, peu sucré, sans additifs, ni colorants, ni conservateurs. Fabriquée en Aquitaine depuis 2010, 33 cL - Se boit très frais
Thé vert gingembre bio
Véritable thé vert au gingembre artisanal en bouteille verre infusé avec de véritables racines de gingembre fraîches, peu sucré, sans additifs, ni colorants, ni conservateurs. Fabriqué en Aquitaine depuis 2010, 33 cL - Se boit très frais
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Modifiers
Taro
Taro
Tapioca
Tapioca
Passion
Passion
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Desserts
Cheesecake mangue
Cheesecake frais réalisé sur place et parfumé à la mangue et au biscuit Oréo
Cheesecake taro
Cheesecake frais réalisé sur place et parfumé au taro et au biscuit Oréo
Mousse choco coco
Une mousse au chocolat onctueuse montée en restaurant façon bounty avec ses copeaux de noix de coco dedans et dessus. Tout ce que les Chocolate Lovers apprécient !
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Viet bowls
Goi bo
Emincés de bœuf aux herbes juste saisis au wok, sauce citronnée et riz blanc
Veggie chow mein 🌱
Pâtes de blé et cubes de tofu sautés au wok avec sauce soja & sésame accompagnées de légumes croquants, d'herbes fraîches et d'oignons frits
Gà kho
Poulet
Tendres émincés de poulet à la sauce caramélisée et riz blanc
Tofu caramel 🌱
Un sucré salé pour les végans ! Vous trouverez la puissance des parfums de notre sauce unique au caramel et éclats de gingembre frais cuisiné avec un tofu mariné aux 4 épices. Accompagnée de son riz blanc, nous proposons ici une superbe alliance végétale dignement inspirée de notre poulet caramel.
Mi xao
Poulet
Pâtes de blé, poulet aux éclats de gingembre sautés au wok, sauce soja & sésame accompagnés de légumes et d'herbes fraîches
Bœuf
Pâtes de blé, boeuf au curry & citronnelle sautés au wok, sauce soja & sésame accompagnés de légumes et d'herbes fraîches
Crevettes
Pâtes de blé, crevettes aux éclats de gingembre sautés au wok, sauce soja & sésame accompagnés de légumes et d'herbes fraîches
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Pad thaï
Poulet
Un classique de la cuisine thaï que nous proposons en version poulet, sauté au wok avec ses légumes croquants
Bœuf
Un classique de la cuisine thaï que nous proposons en version boeuf, sauté au wok avec ses légumes croquants - Convient aussi aux végétariens & flexitariens
Crevettes
Un classique de la cuisine thaï que nous proposons en version crevettes, sauté au wok avec ses légumes croquants
Bò bún
Poulet
Poulet au gingembre, nems au poulet, crudités, menthe, vermicelle de riz, sauce nuoc mam maison, cacahuètes et oignons frits - Servi froid
Bœuf
Boeuf, nems au poulet, crudités, menthe, vermicelle de riz, sauce nuoc mam maison, cacahuètes et oignons frits - Servi tiède
Porc laqué
Porc laqué longuement cuit au four, nems au poulet, crudités, menthe, vermicelle de riz, sauce nuoc mam maison, cacahuètes et oignons frits - Servi tiède
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Phò
Boeuf
Bouillon de boeuf parfumé à la badiane, émincés de boeuf, pâtes de riz, boulettes de boeuf, herbes aromatiques fraîches - Bouillon et garniture servis à part (pour une meilleure dégustation, réchauffez votre bouillon afin de saisir les émincés de boeuf)
Boulettes de boeuf
Bouillon de boeuf parfumé à la badiane, pâtes de riz, une multitude de boulettes de boeuf et des herbes aromatiques fraîches - Bouillon et garniture servis à part (pour une meilleure dégustation, réchauffez votre bouillon dès réception)
À partager
Poulet pop corn
Véritables émincés de poulet marinés, frits façon Taïwan street food et sauce mayonnaise végétale bio maison
Crazy nems
5 nems au poulet avec leur sauce nuoc mam, tout simplement !
Crazy samoussas
Vous connaissiez les nems appelés "frites vietnamiennes", nous vous proposons également leurs petites soeurs : les frites double V ! Vietnamiennes et végétales, elles plaisent à ceux qui ne souhaitent pas manger de viande mais également aux jeunes comme au moins jeunes. Alors venez partager un moment de convivialité complètement crazy ! - Servis par 5 pièces et accompagnés d'une sauce
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