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4.6/5

Restaurant Paya Thaï - Beaubourg

Paris 3ème - Temple, 68 rue Quincampoix 75003

Menu

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Boissons 🥤

Singha bière thaïe

Evian

50cl

Badoit

50cl
+ 8

Modifiers

Longanes

Bœuf

Bœuf

+ 47

Desserts 🍰

D2. Sa Kou

Dessert thaï traditionnel : fruits, lait de coco et billettes de tapioca. Au choix : Longanes ou Mangue (+1€).

D3. Khao Niao Moon Mamouang

Mangue accompagnée de riz gluant nappé d’une sauce à la noix de coco.

D4. Ponlamaï Sot

Ananas frais.
+ 3

Accompagnements 🍚

R1. Khao Souaïe

Riz blanc naturellement parfumé au jasmin.

R2. Khao Niao

Riz gluant.

R3. Sen Mi Krouk

Vermicelles de riz thaïs sautés.

Salades 🥗

P32. Yam 🌶️

Salade de bœuf ou de crevettes (au choix), assaisonnée de menthe, coriandre et citronnelle.

Nos coups de cœur 🧡

P22. Ho Mok Pla 🌶️

Spécialité de poisson au curry rouge et au lait de coco, cuit à la vapeur dans une feuille de bananier.

P23. Sua Rong Haï

Bœuf «tigre qui pleure» : tranches d’entrecôte grillées servies avec une sauce traditionnelle de la région d’Isaan.

Pat Thaï, nouilles et riz sautés 🍜

P14. Pat Thaï

Pâtes de riz sautées au wok agrémentées de tofu, œuf, soja, légumes, cacahuètes, tamarin. Au choix : Végétarien, Poulet ou Crevettes.

P15. Sen Pat Ki Mao 🌶️

Nouilles épicées à la façon thaïe, sautées au wok. Au choix : Canard, Crevettes, Calamars.

P16. Khao Pat

Plat complet de riz thaï « Hom Mali », sauté au wok, œufs, légumes, herbes thaïes. Au choix : Végétarien, Poulet ou Crevettes.
+ 2

Currys 🥘

P9. Keng pet ped yang 🌶️

Canard grillé, curry rouge au lait de coco, ananas.

P10. Keng Kiao Wan 🌶️

Curry vert au lait de coco, légumes et basilic thaï. Au choix : Végétarien, Poulet ou Bœuf.

P11. Chou Chi 🌶️

Curry rouge au lait de coco et feuilles de combawa. Au choix : Poulet, Bœuf ou Crevettes.
+ 1

Woks 🔥

P1. Pat Met Mamouang

Sauté au wok, avec légumes et noix de cajou. Au choix : Végétarien ou Poulet.

P2. Pat Saparot

Sauté au wok avec légumes et ananas. Au choix : Poulet ou Crevettes.

P5. Pat Khing

Plat sauté au wok avec des légumes, au gingembre et champignons thaïs. Au choix : Végétarien ou Bœuf.
+ 2

Entrées 🍤

E1. Tom Kha

Soupe légèrement relevée, parfumée de citronnelle, galanga, combawa et lait de coco. Au choix : Poulet ou Raviolis crevettes.

E2. Tom Yam

Potage très relevé parfumé de citron, citronnelle, galanga et feuilles de combawa. Au choix : Poulet ou Crevettes.

E4. Som tam 🌶️

Salade de papaye verte au citron vert, épicée.
+ 4

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