Restaurant OLIVIERS \u0026 CO Bercy Village

Paris 12ème - Bercy, Centre Commercial Bercy Village, 17 Cour Saint-Emilion,, 75012

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Nos indispensables : huiles & vinaigres

Huile d’olive au basilic frais (500 ml)

Du basilic frais pressé simultanément avec les olives. Délicieux sur une tomate-mozza, du riz blanc ou une salade de fruit. Procédé traditionnel des Pouilles

Huile d’olive au citron frais (500 ml)

Des citrons jaunes frais pressés entiers simultanément avec les olives Une huile remarquable, fruitée et légèrement acidulée avec des notes de zeste citronné. Procédé traditionnel des Pouilles Délicieux sur des courgettes, un poisson ou une salade de fruits ! Usage : Assaisonnement et fin de cuisson

Vinaigre balsamique bio - qualité argent (250 ml)

Vinaigre issu de l’agriculture biologique de Modène IGP, 4 feuilles, affiné dans des fûts de bois. Garanti 100% naturel, sans caramel, sans sucre ou autres colorants ajoutés. Une texture soyeuse et veloutée, relevée par une fine pointe d’acidité

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Apéritif : l’essentiel à l’unité

Chips à la truffe d’été (45g)

Des chips raffinées, préparées avec des pommes de terre de première qualité délicatement assaisonnées avec des morceaux de truffe lyophilisée pour un goût exceptionnel.

Concassé d’olive à la truffe (90g)

Un doux mélange entre l’olive noire, le champignon, l’huile d’olive vierge extra et la truffe. Une sauce aux accents du sud !

Mélange épicé d’olives vertes et noires (120g)

Savoureux mélange d’olives noires Kalamata et d’olives vertes relevé par le piquant poivron rouge Buvoko emblématique de la Grèce !

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Apéritif : à partager entre amis

L’apéro en amoureux

Tapenade noire et verte (2x30g), olives vertes et noires (120g), taralli au romarin (200g), mini crostini (80g)

L’apéro pour 3

Tapenade verte (100g), tartinable poivrons et olives noires (120g), olives vertes de Sicile (300g), mini crostini (80g)

Noël : coffrets cadeaux

Coffret best

- Les 5 produits phares Oliviers & Co réunis dans une jolie boite chapeau - 3 huiles (basilic, citron, truffe) - 2 vinaigres (balsamiques, pamplemousse) - Fioles de 50ml

Duo bio

- Duo huile & vinaigre 100% bio - Bouteilles 250ml - Huile espagnole + vinaigre balsamique

Duo de noël

- Duo d'éditions limitées - Vinaigre au Sauternes + huile citron vert et basilic - Bouteilles 250ml

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