Restaurant O'vespa

Maisons-Laffitte, 95, Avenue de Poissy, Le Mesnil le roi 78600

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Modifiers

Merguez (2 pièces)

Boulettes de bœuf épicés (2 pièces)

Bœuf en sauce cuit dans le jus

+ 2

Plats

Couscous

Semoule, jus avec ses légumes frais et nos viandes au choix

Poulet grillé label BBC façon Churrasco

1 Poulet entier mariné label BBC (bleu blanc cœur), un label qu'on ne présente plus pour les amateurs du bien manger, d'environ 1,4 kg, cuit dans une churrasqueira. Il vous est servi à part une petite sauce piquante au piri piri Le poulet peut être si vous le souhaitez

Tajine de poulet label BBC

Une cuisse de poulet label BBC, cuite dans une sauce aux 4 épices orientales. Des olives, des citrons confits, des carottes et pommes de terre fraîchement cuisinnées sur place. Pour finir, nous ajoutons quelques pruneaux d'Agen et le tout est saupoudré avec des amandes effilées et un peu de coriandre fraîche