4.8/5
Restaurant Momento - Sushi Bar
St Genis Laval, 2 Avenue Charles de Gaulle 69230
Menu
Home delivery of Sushi, Poke Bowl in St Genis Laval
Sauces
Sauce soja sucrée supplémentaire
Gingembre supplémentaire
Wasabi supplémentaire
+ 4
Modifiers
Plum
Acai- berry
Thé vert
+ 47
Boissons
Evian 50cl
Badoit 50cl
Coca cola
+ 5
Bières
Kirin 33cl
Coedo Shiro 33cl
bière blanche du japon aux arômes sucrées et fruitées
Asahi 33cl
Champagne
Champagne Moët & Chandon Brut Impérial
75cl servi frais
Champagne synonyme de fêtes et d’excellence, sa robe délicatement dorée se pare de légers reflets verts, son nez est intense, frais et élégant. Il est marqué par les fruits à chair blanche et les agrumes.
Brochette & Gyozas
Brochette poulet yakitori
2 pièces, poulet halal
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Brochette boeuf gouda
2 pièces
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Brochette de boulette de poulet (tsukune)
2 pièces
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+ 1
Accompagnements
Riz Nature
Riz Vinaigré
[se]
Soupe Miso
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+ 3
Sashimi & Tataki
Saumon 5 pièces
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Saumon 15 pièces
[poi]
Saumon, thon, dorade 15 pièces
[poi]
+ 1
Signatures
Spicy crabe Signature
Vendu par 8
A l'intérieur : crabe, avocat, mayonnaise aux 7 épices
Dessus : saumon snacké, doritos.
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Mississipi Signature
Vendu par 8
A l'intérieur : poulet mariné aux épices cajun, ananas, piment, coriandre
Dessus : lamelles d'avocat, maïs, graine de pavot
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Peaky Signature
Vendu par 8
A l'intérieur : crevette , avocat , mangue
Dessus : saumon sauce teriyaki , masago (oeuf de capelan) , ciboulette
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Spring Rolls
Spring rolls veggie
haricot vert, tomate séchée, laitue, pesto, abricot, moelleux, concombre
Vendu par 6
[gl]
Spring rolls thon cuit avocat
thon cuit, mayonnaise, avocat
Vendu par 6
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Spring rolls saumon avocat
saumon, avocat, menthe, coriandre
Vendu par 6
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+ 3
California
California saumon avocat
saumon, avocat, sésame
Vendu par 6
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California thon cuit
mayonnaise et avocat
Vendu par 6.
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California crunchy saumon
Fromage, sauce teriyaki, oignons frits
Vendu par 6.
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+ 5
Maki
Maki avocat fromage
Vendu par 6
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Maki saumon
Vendu par 6
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Ice rolls
riz et fromage enroulés de saumon
Vendu par 6
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+ 2
Nigiri
Nigiri saumon
[poi]
Nigiri saumon teriyaki
saumon snacké, sauce teriyaki, sésame
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Nigiri saumon okonomiyaki
saumon laqué sauce okonomiyaki, pousse de soja, betterave, chioggia, ciboulette, nori
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+ 4
Poke Bowl
Poke Bowl Végétarien
tofu découpé en dés, avocat, chou rouge, radis rose, edamame, mangue, concombre, oignons frits, coriandre, huile de sésame et yuzu
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Poke Bowl Saumon
saumon sauce teriyaki coupés en dés, avocat, edamame, ananas, sésame noir, ciboulette
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Poke Bowl duo saumon et thon
dés de saumon et thon, coriandre, sésame, avocat, ananas, edamame
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Chirashi
Chirashi mariné
bol de riz + accompagnement
thon, saumon, concombre, oignons cébettes, sel japonais, citron vert, 7 épices
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Chirashi saumon avocat
Saumon, avocat, riz vinaigré
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Les prestiges
Gastronome
8 signature ducky, 6 california thon cuit, 6 california saumon pokaï, 6 ice rolls, 2 pétales comcombre fromage ciboulette, 6 spring rolls saumon avocat trévise, 6 maki crabe, 4 nigiri dorade, 2 nigiri thon, 4 nigiri saumon, 2 nigiri saumon teriyaki, 2 nigiri perles de hareng, 2 nigiri oeuf de saumon - 56 pièces
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Les You & Me
You and Me
6 ice rolls ,6 spring rolls saumon avocat, 6 california thon cuit, 6 spring rolls comcombre fromage, 6 maki avocat fromage, 6 aburi rolls, 3 nigiri saumon, 3 nigiri saumon sauce teriyaki - 42 pièces
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You & Me Signature
6 california foie gras, 6 california saumon avocat, 6 ice rolls, 6 maki italien, 6 spring rolls spicy crabe avocat, 6 signature peaky, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri dorade - 44 pièces
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Les Boxes
Only Saumon
6 spring rolls saumon avocat, 6 california saumon avocat,6 nigiri saumon
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Délice Saumon
6 california saumon avocat ,6 spring rolls saumon-avocat ,6 ice rolls ,2 nigiri saumon, 2 nigiri saumon teriyaki
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California Valley
6 california saumon pokaï,6 california thon cuit avocat, 6 california dorade sea side, 6 california crispy poulet
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+ 7
Menu Boxe & Bowls Midi
Menu Boxe n°1, 2 ou 3 à partir de
Formule du Midi :
- Boxe n°1, 2 ou 3
- Accompagnement offert
- Boisson à 1€
- Dessert à 2€
Menu Boxe n°4 à partir de
Formule du Midi :
- Boxe n°4
- Accompagnement offert
- Boisson à 1€
- Dessert à 2€
Menu Boxe n°5 à partir de
Formule du Midi :
- Boxe n°5
- Accompagnement offert
- Boisson à 1€
- Dessert à 2€
+ 5
Desserts
Boules de coco vendus par 2
[oe] [gl]
Perles du Japon
coulis de mangue
[lait]
Lychees
7 pièces
+ 6