Restaurant Marmite du Chat

Paris 15ème - Vaugirard, 15 Rue Bausset 75015

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Dessert

Petite marmite de mousse de chocolat croquante aux morceaux de Toblerone

Plats

Marmite Russe de bœuf et betterave

Bœuf, chou, betterave, pommes de terre, oignons, carottes, tomates, ail, vinaigre, sel et poivre

Marmite finlandaise de saumon à la crème de Normandie

Saumon, crème, eau, pommes de terre, oignons, citron vert, beurre, aneth, sel et poivre

Marmite bourguignonne de bœuf aux cèpes

Bœuf, vin de Bourgogne, pommes de terre, carottes, oignons, lardons, cèpes, huile d’olive, herbes de Provence, sel et poivre, 8 h de cuisson

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