4.7/5
Restaurant MAMÉ kitchen
Paris 8ème - Saint Philippe Du Roule, 40 rue de Ponthieu 75008
Menu
Home delivery of Salade, Sandwiches, Tapas in Paris 8ème - Saint Philippe Du Roule
Modifiers
MAMÉ Burrata d'automne (Composition froide)
Une belle burrata de 125g crémeuse saupoudrée de graines & noix toastées, accompagnée d'un mix de pois chiche, boulgour et sarrasin, de kale avec sa sauce creamy vegan, et d'une salade citronnée d chou chinois avec une pointe de coriandre fraîche.
Sauce au Fromage Blanc d'Isigny
Ciboulette fraîche
+ 149
MENUS XBOX
Menu Xbox One player
Menu XBOX pour une personne : 1 MAME DU MOMENT + 1 BOISSON
Menu Xbox Mutliplayers
Menu XBOX pour deux personnes : 2 MAMES DU MOMENT + 2 BOISSONS
PITAS DU MOMENT 🥙
PITA Chou-rouge & panais, sauce fromage blanc d'Isigny. Protéine au choix
Notre délicieux sandwich de pain pita traditionnel garni de chou-rouge, de panais rôtis persillé et d'une sauce fromage blanc d'Isigny aux herbes. Protéine au choix.
PITA Kale & patate douce, sauce sésame & protéine au choix.
Notre délicieux sandwich de pain pita traditionnel garni de patates douces rôties et de notre kale avec kasha & raisins secs, et d'une sauce sésame onctueuse. Protéine au choix
MAMÉ DU MOMENT
MAMÉ Burrata d'automne (Composition froide)
Une belle burrata de 125g crémeuse saupoudrée de graines & noix toastées, accompagnée d'un mix de pois chiche, boulgour et sarrasin, de kale avec sa sauce creamy vegan, et d'une salade citronnée d chou chinois avec une pointe de coriandre fraîche.
MAMÉ Pulled Chicken. Cuisson de 12h (Label Rouge)(Composition chaude)
Notre délicieux effiloché de poulet Label Rouge mijoté pendant 12 heures dans son jus, accompagné de patates douces fondantes rôties aux épices douces, de notre riz gourmand persil & huile d'olive Extra Vierge ainsi que de carottes rôtis au miel & graines de courge.
MAMÉ Veggie Halloumi (Composition chaude)
Deux tranches de Halloumi grillé à la plancha avec du citron et quelques herbes fraîches, accompagnées de carottes rôties au miel & graines de courge; de notre riz gourmand au persil et huile d'olive Extra Vierge ainsi que de panais rôtis persillés
+ 1
MAMÉ À COMPOSER 🤤
MAMÉ à composer
Compose ton plat à partir de nos fameuses recettes 100% homemade
🥤🍪MENU BOISSON + DESSERT/ENTRÉE🤩
MAMÉ Burrata d'automne avec Boisson + Dessert ou Entrée
Une belle burrata de 125g crémeuse saupoudrée de graines & noix toastées, accompagnée d'un mix de pois chiche, boulgour et sarrasin, de kale avec sa sauce creamy vegan, et d'une salade citronnée de chou chinois avec une pointe de coriandre fraîche.
MAMÉ Pulled Chicken (Label Rouge)(Composition chaude) avec Boisson + Dessert ou Entrée
Notre délicieux effiloché de poulet Label Rouge mijoté pendant 12 heures dans son jus, accompagné de patates douces fondantes rôties aux épices douces, de notre riz gourmand persil & huile d'olive Extra Vierge ainsi que de carottes rôtis au miel & graines de courge.
MAMÉ Saumon d'Ecosse (composition froide) Avec Boisson + Dessert ou Entrée
Un pavé de Saumon d'Écosse accompagné de notre trio de quinoa aux herbes fraîches, de pois chiches fondants sauce sésame et de notre kale avec sa sauce creamy vegan.
+ 1
BIÈRES 🍺
Bière blanche BIO
Brasserie de Vezelay, 25 cl.
Bière blonde BIO
Brasserie de Vezelay, 25 cl.
BOISSONS 🥤
Thé Vert Glacé BIO - Menthe Citron Gingembre
THÉ GLACÉ JOMO - 35 cl
Matté Glacé BIO - Passion Citron vert
THÉ GLACÉ JOMO - 35 cl
Chilled CBD - Eau pétillante relaxante aux CBD et Hibiscus Blanc
25 cl
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DESSERTS MAISON 🍪
Crème Vanille au Graines de Chia
Fait maison.
Yaourt au fromage blanc d'Isigny vanillé, miel, petite de cacao & raisins secs
Délicieux fromage blanc d'Isigny aux notes de vanille & miel, accompagné de petites de cacao et de quelques raisins secs
Brownie fondant & Graines de sarrasin toastées (sans gluten)
Sans gluten
SAUCES MAISON 🤩
Sauce maison piquante Sriracha
Sauce piquante maison très bien équilibrée à bas e de piment fort et piment doux. Vegan / sans gluten
Sauce maison moutardée crémeuse & douce
Sauce faite maison à base de moutarde à l'ancienne. Sauce crémeuse & douce non piquante. Vegan / Sans gluten.
Sauce maison au fromage blanc d'Isigny & herbes
Sauce faite maison à base de fromage blanc d'Isigny & herbes. Sans gluten
SIDES PROTEINES 🍗 🍳
Œuf BIO à la plancha & Herbes fraîches (Français)
1 Oeuf BIO. Végétarien.
Tofu BIO grillé By MAMÉ (Français)
Tofu BIO grillé à la Plancha, Sauce Teriyaki & Coriandre fraîche. Vegan / Sans gluten
Burratina Crémeuse (125g)
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SIDES VEGGIES 🥦 🥕
Polenta crémeuse, Cheddar & Paprika (Recette chaude)
Végétarien / Sans gluten
Riz gourmand, Huile d'olive extra vierge & Persil frais (Recette chaude)
Vegan / Sans gluten
Trio de Quinoa, citron & herbes fraîches (Recette froide)
Vegan / Sans gluten
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