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4.7/5

Restaurant Lucien et la Cocotte

Vaulx en Velin Sud, 34 RUE DE LA SOIE 69100

Menu

Home delivery of Poulet, Curry in Vaulx en Velin Sud

Bières

Bière HAPKIN

Hapkin est une bière blonde, forte, de haute fermentation. Ce qui la rend si spéciale ? Son processus de brassage unique au cours duquel du houblon est ajouté à 4 reprises. 33 cl , 8,5% vol

Honey DEW

Découvrez la Organic Honey Dew de la brasserie Fuller's, la bière biologique la plus populaire outre manche. C'est une Ale rafraîchissante produite avec du miel biologique qui lui confère ses saveurs particulières, en plus d'un belle équilibre grâce à ses malts et houblons 100% anglais. Brassée à 5% Alc, elle représente au final une boisson d'été délicieuse, piquante mais avec une pointe de douceur 33 cl, 5% vol

BREWDOG INDIE

Bière Écossaise titrant à 4,2°, cette India Pale Ale à l'amertume modérée se déguste très facilement grâce à son arôme de banane et de houblon. 33 cl, 4,2 % vol
+ 4

Wines

Blanc A.O.C. Pouilly Fuisse

Une bouteille 75 cL

Côtes-du-Rhône A.O.P.

Vin rouge 13° - Bouteille de 75 cL

Blanc Viognier 75 cL

Bouteille de 75 cL - 13°
+ 3

Boissons

Coca-Cola zéro

Contenant 33 cL

Coco-Cola

Contenant 33 cL

Orangina

Contenant 33 cL
+ 3

Suppléments

Pain

2 tranches de baguette

Couverts

Couverts bois

Desserts

Fondant renversé au chocolat

Gâteau individuel

Chunky brownies (80 g)

Sur une pâte brisée, un gâteau fondant au chocolat, du coulis de caramel, des noix de pécan et des morceaux de brownie pour une recette ultra gourmande !

Part de tarte crumble fruits rouges

Pâte sablée associée à un mélange de pommes, framboises et griottes , surmontée de gros morceaux de crumble croustillants
+ 8

Cocottes express

Couscous végétarien aux boulettes sarrasin-lentilles 300 g

Un couscous original composé de boulettes au goût toasté à base de lentilles, sarrasin, légumes et blé, accompagnées de semoule aux raisins secs et de légumes colorés (carottes jaunes et oranges, courge Butternut, pois chiche) avec une sauce tomate relevée au Ras-el-Hanout.

Risotto de poulet au pesto rosso 300 g

Un plat gourmand composé de riz cuisiné dans une sauce à la crème, à l'emmental et au Parmeggiano Regiano, surmonté de morceaux d'aiguillettes de poulet et d'un pesto rosso (huile d'olive, tomate, basilic, parmesan et ail)

Poulet tikka massala aux riz basmati 300 g

Voyagez en Inde, avec une rectte composée de morceaux d'aiguillettes de poulet cuisinés dans une sauce à la crème et à la tomate, relevée par du Curcuma, du Cumin, du Piment de Cayenne, accompagnés d'un riz Basmati aux graines de Pavot.
+ 3

Modifiers

Haricots verts

Haricots verts

Semoule

+ 11

Cocotte enfants

Crispy d’aiguillettes de poulet aux Corn Flakes

Légumes ou féculents au choix

Cocottes végétariennes

Falafels-Ratatouille-Riz

Spécialité libanaise composée de fèves concassées mélangées à des épices (oignons, ail, persil et coriandre). Plat composé de 3 falafels (90 g), 150 g de ratatouille et 150 g de riz Basmati.

Risotto parmesan champignons

Poêlée inspirée de la recette traditionnelle du risotto blanc italien : riz blanc cuisiné dans une sauce généreuse à base de crème, de vin blanc et de fromage (emmental et grana padano). Ce risotto est agrémenté de champignons de Paris et d'oignons frits que nous ne pouvons enlever.

Cocottes

Emincé Poulet Tex-mex | Halal

Poulet Halal

¼ Poulet rôti

Poulet rôti fondant

Chili con carne

Plat typique de l'Ouest américain composé de viande de bœuf hachée cuite et de haricots rouges cuits cuisinés dans une sauce épicée aux poivrons et oignons. (350 g environ) Les ingrédients ne peuvent être dissociés. + 100 g de riz Basmati
+ 8

Entrées

Carottes râpées

Une portion de carotte rapée d'environ 150 g

Céleri rémoulade

Céleri râpée à la moutarde. Portion d'environ 150 g

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