4.8/5
Restaurant Les Caves Nysa - Sceaux
Sceaux - Centre Ville, 86 rue Houdan 92330
Menu
Home delivery of Alcohol, Wine in Sceaux - Centre Ville
🥖Food
FFA - rillettes pur canard
FFA - Pâte de cochon
FFA - Paté Basque au piment espelette
+ 3
🥃 Whisky
Arran - Robert Burns - Blended Scotch
Un whisky fruité, onctueux, non tourbé sur des notes d’orge maltée et de fruits et de pommes à cidre. La bouche est vive Franches avec des notes d’épices et de céréale. Elle évolue sur les fruits mûrs
Nikka - From the Barrel - Blended 50 cL
Un whisky légèrement tourbé. Nez fin et complexe sur des notes de fleurs (lilas), d'abricot, d'épices (clou de girofle) et de cuir. La bouche est puissante, épicée (poivre) et Boisée (chêne). Il évolue sur des notes de fruits mûrs (pêche), sur la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille)
🍻 Bières
La Parisiennne brune 33 cL
Une bière dense brune avec des notes maltés de café et chocolat. Le palais est dense, avec un bel équilibre entre la richesse et l'amertume
La Parisienne rousse 33 cL
Une bière rousse avec des notes de caramel et de pain d'épices. L'attaque est douce et ronde avec une belle amertume harmonieuse
NYSA x LBF - SI L'ETE UNE BIERE - Bière 33 cL
La collab qui claque ! Une bière blonde légère avec des fruits blancs, très rafraichissante avec une finale agréablement houblonée.
🍾 Champagnes et effervescents
Marcoult - Tradition - Brut
Un champagne gourmand aux notes de pêche, de poire, de fruits rouges et d'amandes
Pierre Gimonnet - Cuis 1ER Cru - Brut
Le champagne révèle tout la finesse, et la pureté des grands Chardonnay de la Côte des blancs
Marin Lasnier - Cuvée Tradition - Brut
Plaisant de par son côté fruité, une belle finesse de bulles et une mousse crémeuse
+ 1
🥂 Vins blancs
Zangre - IGP Pays-d'OC
Ce vin a un nez très floral, vif et frais, de jasmin et de pèche blanche. Il s’anime en bouche sur des notes fruitées et une belle acidité
Tariquet - Classic - IGP Côtes de Gascogne
Vin simple, frais et fruité, aux arômes floraux, d'agrumes, et légèrement exotiques
Gayda - Flying Solo - IGP Pays d'OC
Un vin frais, rond, fruité. Des arômes de fruits blancs et d’agrumes. simple et efficace
+ 6
🍷Vins rouges
Zangre - IGP Pays d'OC
Vin plaisir, gourmand et franc sur les fruits rouges
Marrenon - Syrah - IGP Méditerranée
Un nez vif sur le fruit et les épices. En bouche, l'attaque est franche sur le cassis et les épices douces avec une matière voluptueuse.
Nys'accord : avec un burger
Mourgues du Gres - Galets rouges - Costières de Nîmes
Un vin gorgé de soleil, concentré, aux tanins soyeux. Notes de cassis, de mûre, de cerise noire, de violette, de poivre et de réglisse
+ 5