4.8/5
Restaurant Les Caves Nysa - Mayet
Paris 6ème - Sévres Babylone, 4 Rue Mayet 75006
Menu
Home delivery of Alcohol, Wine in Paris 6ème - Sévres Babylone
🥖Food
FFA - rillettes pur canard
FFA - Pâte de cochon
FFA - Paté Basque au piment espelette
+ 3
🥃 Whisky
Arran - Robert Burns - Blended Scotch
Un whisky fruité, onctueux, non tourbé sur des notes d’orge maltée et de fruits et de pommes à cidre. La bouche est vive Franches avec des notes d’épices et de céréale. Elle évolue sur les fruits mûrs
Nikka - From the Barrel - Blended 50 cL
Un whisky légèrement tourbé. Nez fin et complexe sur des notes de fleurs (lilas), d'abricot, d'épices (clou de girofle) et de cuir. La bouche est puissante, épicée (poivre) et Boisée (chêne). Il évolue sur des notes de fruits mûrs (pêche), sur la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille)
🍸 Gin
Distillerie de Paris X NYSA - GIN N°1 - Gin 50 cL
Frais et aromatique, ce gin développe des arômes fruités de bergamote et de framboise, des notes épicées d’anis, de réglisse et de cumin !
🍾 Champagnes et effervescents
Marcoult - Tradition - Brut
Un champagne gourmand aux notes de pêche, de poire, de fruits rouges et d'amandes
Marin Lasnier - Cuvée Tradition - Brut
Plaisant de par son côté fruité, une belle finesse de bulles et une mousse crémeuse
Prosecco Il Colle
Un prosecco élégant avec des notes florales, de pêche blanche, et d’amande. De la fraîcheur en bouche et une fine amertume en finale
🍹 Rhum
Fair - XO - Belize
Un rhum fruité et épicé. Il est gourmand et onctueux avec des notes d'abricot, de melon, des arômes pâtissiers.
🍻 Bières
La Parisienne rousse 33 cL
Une bière rousse avec des notes de caramel et de pain d'épices. L'attaque est douce et ronde avec une belle amertume harmonieuse
La Parisienne blonde 33 cL
Une bière blonde dorée avec des arômes maltées et d'agrumes (orange/citron). La bouche est ronde et douce
🍷Vins rouges
Mourgues du Gres - Galets rouges - Costières de Nîmes
Un vin gorgé de soleil, concentré, aux tanins soyeux. Notes de cassis, de mûre, de cerise noire, de violette, de poivre et de réglisse
Ollieux Romanis - Lo petit Fantet - VDF rouge
Vin gourmand sur des fruits rouges et noirs, agréable avec des beaux tanins. Un bel équilibre entre la fraîcheur et la structure
Joubert - Brouilly - Vieilles vignes
Un vin rouge léger à l'acidité rafraîchissante. Notes de fraise, de framboise et de cerise. Et de légères notes poivrées
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🥂 Vins blancs
Grezan - Chardonnay Antique - IGP Pays d'OC
Un Chardonnay ensoleillé, gras, conservant une belle fraîcheur, aux notes de citron vert, de pêche, de mangue, de banane et de beurre
Tariquet - Premières grives
Nez gourmand sur les fruits exotiques. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l'ensemble. Un vin frais, moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin
Soalheiro - Allo - Vinho Verde
Un vin qui présente une belle fraîcheur et un léger perlant. belles notes de citron frais et de poire se mêlent à celles de fleurs blanches. Le raisin Alvarinho donne de la structure et le raisin Loureiro la distinction aromatique élégante et minérale
+ 4