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Home delivery of Curry in Nimes
Softs
Coca-Cola
Orangina
Ice Tea
Bière & vins
Bière indienne
33 cL
Costières de Nîmes AOC 75 cL Gallician
Vin rouge
Cave de Gallician rosé
AOC Costières de Nîmes, 75 cL
+ 1
Desserts
Gulab jamun
Boulettes de pâte fondantes, cuites et parfumées dans un sirop sucré
Suzi halwa
Gâteau de semoule parfumé à la cardamone et à la crème de rose
Moelleux au chocolat
Agneau et viande de bœuf
Agneau masala
Gigot d'agneau coupé en dés avec sauce au curry, plat traditionnel du Nord de l'Inde
Agneau madras
Gigot d'agneau coupé en dés avec sauce indienne aux piments verts frais, plat traditionnel du Sud de l'Inde, relevé
Agneau shahi korma
Gigot d'agneau coupé en dés avec sauce aux amandes, pistaches, noix de cajou, abricots secs et crème fraîche
+ 4
Koftas
Kofta massala
Bœuf au curry
Kofta sag
Bœuf aux épinards, tomates, corinadre fraîche
Kofta dal
Bœuf mijoté avec des lentilles
+ 3
Crevettes
Crevettes massala
Crevettes décortiquées avec une sauce au curry, plat traditionnel du Nord de l'Inde
Crevettes baïgan
Crevettes décortiquées aux aubergines avec sauce tomate, gingembre et coriandre
Crevettes shahi korma
Crevettes décortiquées avec crème fraîche, noix de cajou, amandes, pistaches et abricots secs
+ 1
Poissons
Fish massala
Saumon cuit dans le tandoor avec sauce au curry, plat traditionnel du Nord de l’Inde
Baigan fish
Saumon cuit dans le tandoor, sauce indienne aux aubergines
Fish sag
Saumon cuit dans le tandoor en sauce indienne et épinards
+ 2
Végétarien
Palak paneer
Epinards cuits avec tomates, oignons, fromage et crème fraîche
Tarka dal
Lentilles indiennes cuites avec tomates fraîches, coriandre et ail, relevé à la demande
Bengan burtha (spécialité du chef)
Purée d’aubergines, relevé à la demande
+ 2
Spécialités biryanis
Légumes biryani
Riz basmati mijoté aves des légumes et différentes épices
Chicken biryani
Riz basmati mijoté avec du poulet et différentes épices
Agneau biryani
Riz basmati mijoté avec agneau désossé et différentes épices
+ 2
Pains maison
Chapati
Pain du monde indien, élaboré à la farine complète
Naan nature
Pain nature, farine blanche, pâte levée
Naan fromage
Pain au fromage, farine blanche, pâte levée
+ 3
Modifiers
Nature
Piments verts
Ail
Entrées spécialités tandoori
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée et cuite dans le tandoor
Poulet tikka
Filet de poulet mariné et cuit dans le tandoor
Seek kebab
Bœuf haché en brochette, grillé au tandoor. Au choix nature, piments verts ou à l'ail
+ 1
Entrées indiennes
Samoussas légumes
2 Beignets triangulaires farcis de pommes de terre et de petits pois
Chicken pakora
Beignets de poulet aux épices
Onion baïja
Beignets de lamelles d’oignons marinés dans différentes épices
+ 4
Poulet
Chicken masala
Poulet au curry, plat traditionnel du Sud de l’Inde
Chicken sag
Poulet cuit avec épinards, tomates, coriandre fraîche
Chicken mango
Filet de poulet mijoté au curry, à la mangue et aux épices spéciales
+ 6