Restaurant Le Salon d'Hugo

vanille

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fraise

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Supplément crème Anglaise

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Milk-shake

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Tous nos Milk-shake sont faits avec nos glace Alba (artisan glacier) du lait entier et de la crème anglaise.

Jus Fantaisy

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Fraise, banane, framboise

jus Pink coco

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Fraise, framboise, coco, ananas

jus Tonic

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Orange, citron, carotte, gingembre

Kéfir Gingembre 25 cl

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Originaire du Caucase, c’est une boisson fraîche, pétillante et vivante, obtenue par fermentation d’eau et de fruits. Riche en goût et pauvre en sucre, elle s’apparente à une limonade acidulée.

Kéfir thé vert menthe 25 cl

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Originaire du Caucase, c’est une boisson fraîche, pétillante et vivante, obtenue par fermentation d’eau et de fruits. Riche en goût et pauvre en sucre, elle s’apparente à une limonade acidulée.

Kéfir citron 25 cl

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Originaire du Caucase, c’est une boisson fraîche, pétillante et vivante, obtenue par fermentation d’eau et de fruits. Riche en goût et pauvre en sucre, elle s’apparente à une limonade acidulée.

Océane

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Crevettes, avocat, salade, concombre, petit épeautre, quinoa, lentilles corail, petits pois, carottes, graines germées et graines de chia

Thaï

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Boulettes de riz thaï, carottes, salade, radis, tomates, riz noir, petit épeautre, petits pois, fèves, graines germées et graines de chia

Fermier

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Poulet, salade, carottes, mais, petits pois, riz noir, tomates, fèves, petit épeautre et amandes

Menu simple bowl froid

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1 Bowl froid et 1 boisson

Menu simple bowl chaud

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1 bowl chaud et 1 boisson

Menu complet bowl froid

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1 bowl froid , 1 boisson et 1 dessert

Coulant chocolat noir

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90 g

Mi-cuit caramal beurre salé

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80 g

Clafoutis framboise

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80 g