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4.6/5

Restaurant La rotisserie du Marais

Paris 9ème - Opéra, 49 Bd Clichy,75009 75009

Menu

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Vins Rosé

Fronton BIO et Végan - Château Laurou – Rosé 75 cl

La robe est d'un joli rose pâle. Ce rosé, puissamment aromatique exhale des notes fraîches d'agrumes, de petits fruits rouges ainsi qu'une touche de fruits exotiques. L'attaque en bouche est fraîche, sans agressivité, elle se développe tout en rondeur et en suavité, sans lourdeur. La finale est longue et savoureuse.

Corbières Casher – Maison Sarela – Rosé on the Beach 75 CL

Une robe pétale de rose aux reflets violines. Un nez d’agrumes, de pêche, de goyave. Une bouche vive, le tout dans une bouteille originale qui fera sensation

Chinon BIO – Domaine Lambert – Mathilde Demi Bouteille 37,5 CL

Une cuvée fruitée avec des fruits rouges discrets. Ample avec une jolie fraîcheur en bouche.

Vins Blancs

CHÂTEAU TOUR DE BIOT- AOP BORDEAUX BLANC 2019 - 75 CL

Affichant une belle robe jaune pâle, son 2010 offre au nez une expression aromatique subtile et pleine de promesses qui associe les agrumes, les fleurs blanches et les fruits exotiques. La bouche se développe sans heurt: vive en attaque, animée d'un léger perlant, elle séduit par son volume, sa structure et sa longue finale aux accents fruités et acidulés.

Riesling Vegan – Joseph Cattin – Sauvage 75 cl

Robe or avec de légers reflets verts. Nez expressif et floral sur des notes de chèvrefeuille et de thé à la camomille. La bouche est fraîche et ample avec une finale fruitée à dominante agrumes mûrs

Vins rouge

CHÂTEAU TOUR DE BIOT - AOP BORDEAUX ROUGE 2018 - 75 CL

Une robe chatoyante pourpre aux reflets noirs. Un nez délicat de petits fruits rouges. Une bouche souple et ronde, bien structurée d'une grande finesse. Une jolie finale sur des tanins déjà bien fondus. Un très bon Bordeaux de tous les jours.

Côtes du Rhône BIO - Domaine du Séminaire – Tradition 75 Cl

Robe rubis aux reflets pourpre, dont les arômes rappellent les baies sauvages avec des notes réglissées. Vin équilibré au palais manifestant de la rondeur et du fruit.

Nos bières

Heineken 33cl

Asahi 50 cl

Softs

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Perrier 33 cl

+ 3

Entrées

Croustillants di mozzarella

6 Sticks de mozzarella panés et sa sauce au pesto

D’lice du fermier 🐓

Environ 7 ailes de poulet frit et sa sauce barbecue

Crispy chicky 🐓

Aiguillettes de poulet pané légèrement épicées et sa sauce mangue-curry maison
+ 2

Accompagnements🍟

Cornet de Frites Fraiches à l’Ancienne 🍟

Des frites larges et cuites à la demande pour un maximum de croustillant

Cornet de Frites de Patates Douces

La frite dans sa version patate douce pour son côté légèrement sucré

Haricots Verts Bio relevés à l’ail

Des haricots verts légèrement croquants assaisonnés par notre chef
+ 2

Modifiers

Cornet de Frites Fraiches à l’Ancienne 🍟

Des frites larges et cuites à la demande pour un maximum de croustillant

Coca Cola 33 cl

Cornet de Frites Fraiches à l’Ancienne 🍟

Des frites larges et cuites à la demande pour un maximum de croustillant
+ 22

Smoothies aux Fruits Frais🥭🍓

Tropicalia

Saveurs Tropicales (Papaye, Mangue et Ananas)

Purple Rain

Smoothies au Cocktail de Fraise et de Mangue Fraiche

Red-Yellow

Smoothie Fraise Sucrée et Banane
+ 2

Desserts🍰

Le Cheesecake du Chef

Le Super Bowl

Fromage Blanc Allégé, dés de Fruits frais, Miel et Mix de Granola

Plats 🐓

Plancha de poulet aux épices de cajun

Cuisse de poulet certifié français désossée. Accompagnement au choix : frites fraiches, Haricots Bio ou Pommes du Marais

½ Poulet fermier

½ Poulet jaune Label Rouge : (environ 650g ) et son jus de poulet

Chicken D’lice Burger

Poulet mariné au épices de cajun fumé, cheddar, poivrons aubergines et courgettes grillés et sa sauce mangue curry maison et ses fraites fraiches maison
+ 1

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