Restaurant La Maison Montreuil
Montreuil - Mairie, 31 rue du capitaine dreyfus,93100 93100
Menu
Home delivery of Sandwiches in Montreuil - Mairie
Bulles
Domaine Les Hautes Terres, Joséphine, Crémant de Limoux, Brut Nature, 2019, bio 27€
Champagne
Champagne Veuve Fourny & fils à Vertus Brut 1er cru
Vin rosé
Domaine la Realtière, Pastel - 2017, biodynamie, AOP Coteaux d'Aix en Provence
Vins blancs
Domaine Le Novi, Terre de Safres - 2017, bio, AOP Lubéron
Domaine de la Pépière, Muscadet - 2017, biodynamie, AOC Muscadet Sèvres-et-Maine
Domaine Josmeyer, Peau Rouge - 2017, biodynamie AOP Sylvaner
+ 3
Bières
Deck and Donohue 33 cL
Bière artisanale, Monk, brune, ronde et étoffée, notes de chocolat et fruits rouges
Deck and Donohue 33 cL
Bière artisanale, Trouble, Blonde dorée, 4 céréales et Houblon d'Alsace
Modifiers
Abricot
Fraise framboise
Tomate
+ 2
Softs
Jus de fruits bio "Maison Meneau" 25 cL
Elaborés dans le Sud-Ouest
Thé vert glacé bio à la pêche 25 cL
Citronnade bio "Belle Lula" 25 cL
+ 5
Desserts
Pannacotta asperge blanche, chocolat dulcey et fraises gariguettes
Ganache au chocolat noir de Tanzanie et poivre de kampot, tuile au grué de cacao et kiwi hayward
Mousse de Brillat Savarin, poire et oignons brûlés
Charcuteries maison Montalet
Jambobonneau 180g
Pâté de campagne 120g
Fouet aller-retour 100g
+ 4
Plats
Lasagnes artichauts poivrades, ricotta et sauge, salade printanière
Fabuleux sandwich de la Maison Montreuil
Pain bio brioché levain et levure, épaule de cochon confite 6h 00 à la bière, pesto de roquette, coleslaw de fenouil, chou rouge et carottes blanches, frites de patates douces
Poulpe snacké au beurre demi-sel
Taboulé croquant aux herbes et citron confit, sauce tomate paprika fumé
Entrées
Caviar d'aubergines, sésame grillé et herbes fraîches
Burratina des pouilles
Pesto de roquette sauvage, fèves et petits pois juste blanchis
Vins rouges
Domaine Kreydenweiss, Les Grimaudes - 2017, biodynamie, AOP Costières de Nîmes
Domaine Damin Coquelet - Vieilles Vignes- 2014, AOP Chiroubles
Domaine Didier Montchovet, Hautes Côtes de Beaune, 2017, biodynamie, AOC Cotes de Beaunes
+ 3