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4.7/5

Restaurant LA GALETTERIE

Paris 15ème - Vaugirard, 72 rue Olivier de Serres 75015

Menu

Home delivery of Crêpe, Dessert, Pancake in Paris 15ème - Vaugirard

Vins rosé

Gris blanc IGP languedoc

75cl

Vins blanc

Bourgogne AOP petit chablis

75cl

Chardonnay IGP loire Guy Saget

75cl

Vins rouge

Brouilly AOP domaine ruet

75cl

Saumur champigny AOP Guy Saget

75cl

Boissons fraîches

Eau de thonon

Eau plate 75cl

Chateldon

Eau gazeuse 75cl

Coca cola

33cl
+ 3

Cidres & Bières

Maison de Perguet cidre fermier Brut 5°- 75cl (exclu La Galetterie)

75cl Cidre Breton Fermier Bio : Noblesse et Modernité. Prise de mousse naturelle - accompagne vos galettes salées. Mise en bouteille à la ferme.

Maison de Perguet cidre extra fermier Brut 5.8°- 75cl (exclu La Galetterie)

75cl Cidre Breton Fermier Bio : Noblesse et Modernité. Prise de mousse naturelle - accompagne vos repas. Mise en bouteille à la ferme.

Maison de Perguet cidre Phénix cuvée ancestrale 4.8° - 75cl (cidre d'exception - Exclu La Galetterie)

75cl Cidre Breton Fermier Bio : Noblesse et Modernité. Prise de mousse naturelle - vieillit en fût de chêne - produit d'exception. Mise en bouteille à la ferme.
+ 5

Modifiers

Chantilly maison

Bubulle pomme

Cidre Doux François Séhédic

+ 39

Galettes sucrées au sarrasin-(spécialités de la Galetterie)

Beurre demi sel et sucre roux de canne

Miel de sarassin

*Miellerie de la côte des légendes

Chocolat noir ,brisure de noisettes

Chocolat noir maison 64% cacao ,brisure de noisettes grillées
+ 2

Crêpes sucrées

Sucre roux de canne

Beurre demi sel, sucre roux de canne

Nutella

+ 11

Galettes de sarrasin salées

La complète

oeuf miroir plein air, jambon supérieur, emmental français (galette sarrasin salées)

3 Fromages Italienne

Emmental, Mozarella, Gorgonzola

3 Fromages

Emmental, Reblochon, Raclette
+ 23

Pour commencer

Esturgeon fumé et craquants de sarrasin

Filets d’esturgeon à l’huile d’olive et citron confit en conserve (maison Caviar de Neuvic) et ses craquants de sarrasin maison

Maki de sarrasin

Saumon fumé d’Ecosse, chèvre frais et ciboulette roulé dans un maki de sarrasin

Maki de sarrasin au 3 Fromages

Galette roulée façon maki et garnie à l'emmental français, mozzarella et gorgonzola

Formules

NOËL pour 2

2 galettes sarrasin au choix (à spécifier lors de la commande), sauf Périgord et galette du Vendredi. 2 crêpes Beurre demi sel sucre roux 1 Bouteille de cidre Brut Maison Perguet

Signature pour 2 personnes

1 périgord 1 neuvic 1 pomme caramel beurre salé glace vanille 1 banane caramélisée chocolat noir copeaux de noix ce coco

Veggie sans gluten et basses calories

1 galette végétarienne avec ou sans fromage 1 galette miel de sarrasin
+ 5

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