Restaurant La Ferme à Dédé - Centre

Perrier vert

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Contenant 33 cL

Coca-Cola

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Contenant 33 cL

Coca-Cola Zéro

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Contenant 33 cL

Fondant au chocolat

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Part de fondant

Tarte aux noix

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Part de tarte

Frites fraîches

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Frites

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San Pellegrino limonata

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Contenant 33 cL

Quart de Poulet fermier rôti

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Poulet fermier Label rouge rôti servi avec son gratin dauphinois

Quart de Poulet fermier rôti sauce morilles ( 1/4 de poulet )

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Poulet fermier Label rouge sauce morilles servi avec son gratin dauphinois

Quart de Poulet fermier rôti sauce écrevisses

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Poulet fermier Label Rouge aux écrevisses servi avec son gratin dauphinois

Hamburger savoyard

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Bun’s de notre boulanger, steak haché régional, salade, oignon, raclette, lard grillé, jambon cru et sauce crème ciboulette servi avec frites maisons.

Hamburger l'Idiot

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Bun’s de notre boulanger,diot de Savoie snacké, oignons confits, reblochon, salade et sauce gribiche servi avec frites maison

Tartiflette des alpages

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Pommes de terre, crème, reblochon, lardons et oignons (sans charcuterie) servi avec sa salade verte

Gratin de ravioles St Marcelin

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Gratin de ravioles artisanales des Grands Goulets à la crème et au St Marcelin servi avec salade verte avec dés de St Marcelin

Gratin de ravioles au bleu de Sassenage

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Gratin de ravioles artisanales des Grands Goulets à la crème et au bleu de Sassenage servi avec salade verte avec Dés de Bleu de Sassenage

Gratin de ravioles aux écrevisses

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Gratin de ravioles artisanales des Grands Goulets à la crème, bisque de homard et écrevisses servi avec salade verte et queues d’écrevisses marinées

CROQ' MON JAMB !

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Pain de mie de notre artisan boulanger "Chez Bourbon", jambon blanc, sauce Mornay au Comté et Beaufort servis avec frites maison ou salade

CROQ' MA TRUFFE

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Pain de mie de notre artisan boulanger "Chez Bourbon", jambon blanc, sauce Mornay au comté et au Beaufort, crème de truffes blanches et champignons de Paris

CROQ' RACLETTE

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Pain de mie de notre artisan boulanger "Chez Bourbon", jambon blanc, oignons confits, lard fumé, pommes de terre, moutarde, cornichons malossol et sauce Mornay au comté et au Beaufort

Sassenageoise

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Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf mollet, bleu de Sassenage, noix du Dauphiné et lardons grillés

Paysanne

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Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf mollet, dés de St Marcellin, jambon cru de Savoie et croutons

Salade de poulet

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Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf mollet, filet de poulet rôti et légumes rôtis

Terrine maison

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Terrine maison à la chartreuse et aux noix du Dauphiné