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Restaurant La Fabrique Givrée - Grande rue
Grenoble Centre, 3 Grande rue 38000
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Home delivery of Dessert, Glace in Grenoble Centre
Bûche de Noël 6/8 personnes
Esquimau des Alpes
Biscuit moelleux noix et amande, sorbet poire des Alpes, glace noixdu Dauphiné, caramel coulant, éclats de noix, glaçage chocolat Dulcey et amandes caramélisées.
Esquimau Madagascar
Brownie moelleux chocolat et noix, glace vanille de Madagascar, glace au chocolat noir de Madagascar, caramel coulant à la vanille, glaçage miroir au chocolat noir et éclats de chocolat
Esquimau d'Ardèche
Biscuit moelleux châtaigne, glace yaourt des monts d'Ardèche, glace marron, éclats de marrons glacés, confiture de myrtille, glaçage chocolat Ivoire et éclats d'amandes.
Croquants fondants
Cornets artisanaux
Noix de cajou caramélisées
Noix de pécan caramélisées
+ 2
Sauces
Caramel artisanal et naturel
Confiture de framboise artisanale et naturelle
Sauce caramel
Croustillants
Noix de cajou caramélisées
Noix de pécan caramélisées
Meringues vanille x3
+ 1
Parfums
Abricot de la vallée du Rhône
Pêche blanche de la vallée du Rhône
Poire Williams de Rhône-Alpes
Cône du Chef
Chocolover
Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise enrobés de chocolat noir, praliné croustillant, glace au chocolat au lait, coulis chocolat noir, glace chocolat noir et enrobage chocolat noir
Coco di mango
Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise enrobés de chocolat au lait, coulis de passion, sorbet mangue Alphonso, sorbet coco grillé et enrobage chocolat au lait
Softs
Jus de fruit Patrick Font 25 cL
Kif du chef
Coco di mango 150 mL
Biscuit coco sans farine, sorbet mangue Alphonso, coulis passion, sorbet coco grillée
Coco di mango 450 mL
Biscuit coco sans farine, sorbet mangue Alphonso, coulis passion, sorbet coco grillée
Habibi 150 mL
Croustillant praliné, glace pistache grillée, glace datte Medjool-fleur d’oranger et pistaches torréfiées
+ 6
Sorberts tordants
Mangue Alphonso 500 ml
D'Inde
Poire Williams de Patrice en Ardèche 500 ml
Litchi et baie rose de Madagascar 500 ml
+ 6
Glaces renversantes
Café Salvador 500 ml
Infusé à froid
Caramel et fleur de sel 500 ml
A la crème fraîche des monts d'Ardèche
Chocolat au lait 500 ml
Jivara de la maison Valrhona 500 ml
+ 7