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Restaurant La Basilicata
Paris 15ème - Pasteur, 6 rue des Volontaires,75015 75015
Menu
Home delivery of Pizza, Pâtes, Raviolis Chinois, Dessert, Salade in Paris 15ème - Pasteur
Sucrés
Tiramisu
Tiramisu au café ou chocolat
Cannolo siciliano
Pâte croustillante garnie de crème à la ricotta, chocolat et fruits confits
Panna cotta ai frutti rossi
Crème cuite à la vanille et son coulis de fruits rouges
+ 4
Fromage
Gorgonzola
Assiette de gorgonzola
Formaggi misti italiani
Fromages mixtes italiens : gorgonzola, provolone, fontina & parmesan
Pizzas
Basilicata
Tomate, mozzarella, poulet, champignons, artichauts et crème fraîche
Bufala
Tomate, mozzarella de Bufflonne, tomates cerises et roquette
Al salmone
Tomate, mozzarella, saumon, oignons rouges et crème fraîche
+ 14
Pastas
Linguine dello chef
Artichauts, foie gras, crème à la truffe noire et parmesan
Linguine alla boscaiola
Speck (jambon fumé), pleurotes, champignons, tomates cerises, crème et parmesan
Linguine alla bolognese
Sauce tomate à la viande de bœuf et parmesan
+ 9
Raviolis
Ravioli agli spinaci
Raviolis aux épinards, gorgonzola et crème à la truffe noire
Mezzelune alla boscaiola
Raviolis aux champignons, speck (jambon fumé), pleurotes et parmesan
Mezzelune ai carciofi
Raviolis mixtes, artichauts et crème à la truffe noire
+ 2
Modifiers
Crème de cèpes
Jambon de Parme
Burrata ou bufala 125 g
+ 17
Risotto
Risotto alle capesante e con tartufo nero
Risotto aux Saint-Jacques, crème de cèpes et crème à la truffe noire
Risotto alla zucca
Risotto au potiron et fromage taleggio
Alforno
Mille foglie di melanzane
Mille-feuilles d'aubergines, tomate, mozzarella et parmesan
Lasagna bolognese
Lasagne à la viande de bœuf
Salades
Insalata con burrata
Fromage crémeux au lait de vache cru 125 g, roquette, tomates cerises, huile d'olive et basilic
Insalata basilicata
Salade, champignons marinés, tomates confites, rouleaux d’aubergines et des courgettes aux fromages italiens et copeaux de parmesan
Insalata pomodoro e mozzarella
Salade, mozzarella de bufflonne, éventail d'avocat et tomate
+ 3
Antipasti
Antipasto basilicata
Assortiment de légumes grillés, charcuterie italienne et mozzarella de bufflonne
Antipasto di verdure
Assortiment de légumes grillés avec filet d'huile d'olive
Antipasto terra e mare
Assortiment de légumes grillés et fruits de mer marinés
+ 4
Carni
Burger della casa
Steak haché 150 g, speck (jambon fumé) avec frites maison
Scaloppina al marsala e foie gras
Escalope de veau au marsala et foie gras avec pâtes
Scaloppina al gorgonzola e crema con tartufo
Escalope de veau au gorgonzola et crème à la truffe noire avec pâtes
+ 1