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Restaurant La Basilicata - Alésia
Paris 14ème - Alésia, 36 avenue Jean Moulin 75014
Menu
Home delivery of Pizza, Pâtes in Paris 14ème - Alésia
Antipasti 🥗
Antipasto Basilicata
Assortiment de légumes grillés, charcuterie italienne et mozzarella de bufflonne
Antipasto di verdure
Assortiment de légumes grillés avec filet d'huile d'olive
Antipasto terra e mare
Assortiment de légumes grillés et fruits de mer marinés
+ 3
Insalate 🥗
Insalata di burrata
Fromage crémeux au lait de vache cru, roquette, tomates cerises, huile d'olive et basilic
Insalata Basilicata
Salade, champignons marinés, tomates confites, rouleaux d’aubergines et de courgettes au fromage italien et copeaux de parmesan
Insalata pomodoro e mozzarella
Salade, mozzarella de bufflonne, éventail d'avocat et tomate
+ 3
Carni 🍖
Scaloppina al marsala e foie gras
Escalope de veau au marsala et foie gras avec pâtes
Scaloppina al gorgonzola e crema con tartufo
Escalope de veau au gorgonzola et crème à la truffe noire avec pâtes
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, jambon de parme, sauge et vin blanc avec pâtes
Raviolis 🥟
Ravioli agli spinaci
Raviolis aux épinards, gorgonzola et crème à la truffe noire
Mezzelune alla boscaiola
Raviolis aux champignons, speck (jambon fumé), pleurotes et parmesan
Mezzelune al salmone
Raviolis mixtes, saumon, épinard, crème, tomate et parmesan
+ 2
Al forno 🔥
Mille foglie di melanzane
Mille–feuilles d'aubergines, tomate, mozzarella et parmesan
Lasagna bolognese
Lasagne à la viande de bœuf
Pastas 🍝
Linguine dello chef
Artichauts, foie gras, crème à la truffe noire et parmesan
Linguine alla boscaiola
Speck : jambon fumé, pleurotes, champignons, tomates cerises, crème et parmesan
Linguine alla bolognese
Sauce tomate à la viande de boeuf et parmesan
+ 9
Risotti 🍚
Risotto alle capesante e con tartufo nero
Risotto aux saint-jacques, crème de cèpes et crème à la truffe noire
Risotto alla zucca
Risotto au potiron et fromage taleggio
Pizzas 🍕
Basilicata
Tomate, mozzarella, poulet, champignons, artichauts et crème fraîche
Bufala
Tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises et roquette
Al salmone
Tomate, mozzarella, saumon, oignons rouges et crème fraîche
+ 14
Fromaggi 🧀
Gorgonzola
Assiette de gorgonzola
Formaggi misti italiani
Fromages mixtes italiens : gorgonzola, provolone, fontina et parmesan
Dolci 🍰
Tiramisu
Tiramisu au café ou chocolat
Cannolo siciliano
Pâte croustillante garnie de crème à la ricotta, chocolat et fruits confits
Panna cotta ai frutti rossi
Crème cuite à la vanille et son coulis de fruits rouges
+ 2
Boissons 💧
Piluna primitivo salento 75 cL
Bouteille
Vittel 50 cL
Bouteille
Options
Crème de cèpes
Crème de cèpes
Gorgonzola
Gorgonzola
Gorgonzola et crème à la truffe noire
Gorgonzola et crème à la truffe noire
+ 8