Restaurant L'Immortelle
La Valbarelle, 3 bd queirel 13010
Menu
Home delivery of Poulet in La Valbarelle
Wines
Vin Patrimonio Domaine Montemagni Rosé
Vin Patrimonio Domaine Montemagni Rouge
Vin Patrimonio Domaine Montemagni Blanc
+ 2
Bières
Corsina
Bière artisanale blonde et brune
Pietra
Pietra Rossa
+ 1
Softs
Corsica Cola
Mouss'or
Limunata
+ 4
Desserts
Fiadone de haute Corse et confiture pêche/abricot/miel de Corse
Tarte fruits rouge et douceur citron
Assiette de fromages et confiture figues/noix
Plat
Plat nustrale
Civet de sanglier et sa polenta au fromage frais et figatellu
Burgers
Nustrale
Steak de boeuf, crème de tomme au figatellu, rosti, salade et oignons
Noël
Steak de boeuf à l'huile de truffe, crème au deux foie gras et cap Corse, coppa, rosti, salade et oignons confit au miel de châtaignier
Pâtes
Penne à la crème de tomme et au figatellu
Suppléments
Crème de cheddar
Plateau
Calzone
Charcuteries
Assiette de charcuteries
Coppa, prizzutu, lonzo, saucisse, terrine de châtaigne et figatellu grillé et beurre clémentine
Plateau Corse
Assortiment de charcuteries et fromage Corse, beurre à la clémentine, confiture figues/noix
Salades
Village
Roquette, tomate, oignons confits, toast de terrine, pancetta grillée, brocciu passu pané, tomme râpée et vinaigrette
Balagnaise
Salade croquante, tomate, oignons, poulet, figatellu pané, croûtons, noix et sauce césar au boursin
Viandes
Souris d'agneau confite
Polenta au fromage frais et au figatellu, haricot vert croquant
Entrecôte
Frites maison à la crème au deux foie gras et au cap Corse
Pizzas spéciales
Abeille
Crème, chèvre, miel, fromage et figatellu
Pagnol
Tomate, fromage, carpaccio de boeuf, salade et pesto
Corse
Tomate, figa, brocciu et fromage
+ 5
Pizzas traditionnelles
Napo
Tomate, anchois et câpres
Marguerite
Tomate et fromage
Mozza
Tomate et mozzarella
+ 8