5/5
Restaurant Hoi An
Paris 13ème - Olympiades, 109 Avenue d'Ivry 75013 Paris 75013
Menu
Home delivery of Bo Bun, Nouilles in Paris 13ème - Olympiades
Bières
Saigon
Vietnam
Tsintao
Chine
Tiger
Thailand
Modifiers
Yuzu
Légumes sautés
Crudités
+ 23
Desserts
Che khoai mon
Taro au riz gluant avec du lait de coco
Che bap
Maïs au riz gluant avec du lait de coco
Chè dau do
Haricot rouge avec du lait de coco
+ 2
Plats de riz
Com bo luc-lac khom
Bœuf sauté en cube : loc-lac avec de l’ananas frais servi avec un œuf au plat et du riz à la tomate
Com tom muoi tieu
Crevette sel et poivre servi avec du riz blanc
Com tom xao xa
Crevette à la citronnelle avec du riz blanc
+ 5
Soupes de nouilles
Cao lau
Soupe de pâtes de riz au curcuma avec porc, poulet fermier et gambas. Recette de Hội An
Pho bo
Le pho classique du chef – soupe tonkinoise aux 3 viandes de bœuf et pâtes de riz
Pho tom
Pho aux crevettes et pâtes de riz
+ 3
Nouilles de blé sautées et vermicelles de riz sautées
Mi xao xa xiu
Nouilles de blé sautées au porc laqué
Mi xao bo
Nouilles de blé sautées au bœuf
Mi xao chay
Nouilles de blé sautées aux légumes et tofu
+ 6
Les bo bun
Bun bo cha gio tom thit
Bobun au bœuf citronnelle, vermicelles, crudités et 2 nems aux porc et crevettes
Bun tom cha gio chay
Bobun aux crevettes, vermicelle, crudités et 2 nems végétariens
Bun ga cha gio tom thit
Bobun au poulet, vermicelle et crudités et 2 nems aux porc et crevettes
+ 3
Les entrées
Cha gio tom thit x4
Nems porcs et crevettes : 4 pièces
Cha gio chay x4
Nems végétariens : 4 pièces
Goi xoai tom
Salade de mangue verte aux crevettes
+ 2