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4.9/5

Restaurant Ginza

Mérignac sud aéroport, 115 Avenue Henri Vigneau 33700

Menu

Home delivery of Sushi in Mérignac sud aéroport

Bières

Asahi 33 cL

Bière japonaise

Kirin 33 cL

Bière japonaise

Tsingtao 33 cL

Bière chinoise

Softs

Coca-Cola 33 cL

Coca-Cola zéro 33 cL

Ice tea 33 cL

+ 2

Desserts

Lychee (8 pièces)

Perle de coco (2 pièces)

Nougat chinois (8 pièces)

Accompagnements

A1 - Riz nature

Bol de riz nature

A2 - Riz vinaigré

Bol de riz vinaigré

A3 - Riz cantonais

Bol de riz avec œuf, petit pois et dés de jambon
+ 1

Sauces

Wasabi

Gingembre

Sauce soja salée

+ 3

Yakitori

B1. Brochette de boeuf

B2. Brochette de poulet

B3. Brochette de boulette de poulet

+ 9

Sashimis

SA1 – Saumon

Saumon finement découpé

SA2 – Thon

Thon finement découpé

SA3 – Daurade

Daurade finement découpée
+ 2

Sushis

S1 – Sushi saumon

Tranche de saumon finement découpé et posé sur une boule de riz vinaigré

S2 – Sushi thon

Tranche de thon finement découpé et posé sur une boule de riz vinaigré

S3 – Sushi daurade

Tranche de daurade finement découpée et posée sur une boule de riz vinaigré
+ 3

Temakis

T1 – Temaki saumon

Saumon et avocat enroulés dans un cornet de riz vinaigré avec feuille d’algue

T2 - Temaki thon

Thon et avocat enroulés dans un cornet de riz vinaigré avec feuille d’algue

Chirachis

CH1 – Chirashi saumon

16 Tranches de saumon finement découpé sur du riz vinaigré et sésame

CH2 – Chirashi thon

16 Tranches de thon finement découpé sur du riz vinaigré et sésame

Rolls

F1 – Fresh roll cheese

Rouleau de cream cheese et riz vinaigré enveloppé de saumon

F3 - Fresh roll avocat

Rouleau d’avocat et riz vinaigré enveloppé de saumon

F6 - Flocon avocat

Rouleau d’avocat dans du riz vinaigré
+ 1

Californias

C2 - California saumon fumé cheese

Rouleau de saumon fumé dans une feuille d’algue avec du riz vinaigré et du sésame

C4 - California avocat saumon

Rouleau de saumon et avocat dans une feuille d’algue avec du riz vinaigré et du sésame

C4A - California oignon frit

Rouleau de saumon et avocat dans une feuille d’algue avec du riz vinaigré et topping oignon frit
+ 3

Makis

M1 – Maki avocat

Rouleau d’avocat avec du riz vinaigré et feuille d’algue

M3 - Maki avocat cheese

Rouleau d’avocat et cream cheese avec du riz vinaigré et feuille d’algue

M5 - Maki saumon

Rouleau de saumon avec du riz vinaigré et feuille d’algue
+ 3

Entrées

E1 – Soupe miso

Tofu, champignon, algue, poireau et miso

E2 - Salade de chou japonais avec sésame

Salade de chou avec du sésame

E5 - Salade wakamé

Salade d’algues
+ 4

Menus yakitoris

Y1 - 4 Brochettes bœuf fromage

Y2 : 5 Brochettes (3 saumon, 2 thon)

Y3 : 5 Brochettes

1 Poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf fromage et 1 aile de poulet
+ 4

Modifiers

Wasabi

Sauce soja salée

Gingembre

+ 5

Menus bateaux

Valentin

8 Brochettes : 2 poulets, 2 bœufs, 2 bœufs fromage et 2 boulette de poulet, 6 maki saumon, 6 california avocat saumon, 6 sushi : 2 saumon, 2 thon, 1 daurade et 1 crevette, 18 sashimi : 10 saumon, 4 thon et 4 daurade

Pont Royal

6 Maki saumon, 6 maki thon, 24 sashimi : 12 saumon, 6 thon, 6 daurade, 2 sushi saumon et 2 sushi thon

Menus poissons

M2A

6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat : rouleau de saumon/thon avec du riz vinaigré et feuille d’algue

M3A

8 Sushi : 3 saumon, 2 thon, 2 daurade et 1 crevette), tranche de saumon / thon / daurade / crevette finement découpée et posé sur une boule de riz vinaigré

M4A

Rouleau de saumon, thon, surimi, radis mariné, concombre avec du riz vinaigré et feuille d’algue
+ 3

Menus mixtes

M14 - 4 Sushi : 2 thon et 2 saumon

Tranche de saumon/thon finement découpé et posé sur une boule de riz vinaigré

M15 - 6 Sashimis saumon et 6 maki saumon

Saumon finement découpé, rouleau de saumon avec du riz vinaigré et feuille d’algue

M16 - 6 California saumon avocat

Rouleau de saumon et avocat dans une feuille d’algue avec du riz vinaigré et du sésame
+ 6

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