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Home delivery of in Paris 8ème - George V
Modifiers
Mochi vanille
Bleu
Saignant
+ 4
Desserts
Carpaccio d’ananas frais de l’Ile Maurice, sirop menthe poivrée
Mangue fraîche, zeste de citron vert
Sorbet citron vert et gingembre confit
+ 5
Accompagnements
Riz parfumé
Riz sauté cinq parfums aux crevettes
Riz gluant en feuille de lotus
+ 3
Viandes
Filet de poulet grillé citronelle
Bœuf sauté sésame, oignons & pois gourmands
Les larmes du tigre
Fines tranches de bœuf black angus
Poissons
Gambas “Black Tiger” ail coriandre ciboule & poivre noir, citron vert
Gambas “Black Tiger” caramélisées
Bar vapeur, épinards, bouillon aux herbes
+ 5
Pad Thai
Pad thaï poulet
Pad thaï crevettes
Bun: uniquement le midi
Bo bun* végétarien
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja
Bo bun* poulet citronelle, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja
Bo bun* bœuf, basilic, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja
+ 1
Entrées chaudes
Soupe coco citronelle aux crevettes
Calamars crispy, sauce tomate aigre douce
Crevettes creamy spicy
+ 4
Entrées froides
Avocat emincé, sésame, huile d’olive & citron
Salade de pousses d'épinards, pignons, parmesan, huile de truffe & huile d’olive
Tartare de bar, mayo relevée, ciboulette
+ 4