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Restaurant Fuxia - Porte Maillot

Paris 17ème - Ternes Maillot, 99 BVD Gouvion Saint Cyr 75017

Menu

Home delivery of Pizza, Pâtes, Dessert, Salade in Paris 17ème - Ternes Maillot

Vin rosé

Fuxia venetie igt 15 cl

Complexe et sec, plein et harmonieux

Fuxia venetie igt 75 cl

Complexe et sec, plein et harmonieux

Pinot grigio blush igt 15 cl

Frais et fruité
+ 2

Vin blanc

Fuxia venetie igt 15 cl

Vif aux arômes de fruits blancs

Fuxia venetie igt 75 cl

Vif aux arômes de fruits blancs

Orvieto classico doc 15 cl

De robe jaune paille, sec, il offre des arômes floraux
+ 4

Vin rouge (les pouilles)

Primitivo bio igt 75 cl

Vin bio et parfum aux notes de prune

Primitivo luccarelli igt 75 cl

Aux notes de fruits rouges et d’épices tanins équilibrés

Vin rouge (Molise)

Ramitello biferno doc 75 cl

Finesse des tanins et épices douces

Carafe vin fuxia

Carafe vin fuxia 45 cl

Demi uniquement

Risotti

Risotto rucola e salmone

Saumon fumé, roquette, crème, Grana Padano, fenouil, citron, ail et aneth

Bières bouteile

Altiplano 33 cl

Sans gluten

Bières pression

Moretti 25 cl

Moretti 50 cl

Heineken 25 cl

+ 10

Digestifs

Limoncello 4 cL

Sambuca 4 cL

Amaretto 4 cL

+ 1

Modifiers

Sirop

Café

légumes

+ 7

Softs

Coca 33 cl

Coca light 33 cl

Coca zéro 33 cl

+ 19

Petillants

Lambrusco doc rouge 25 cl

Issu des traditions vinicoles italiennes, équilibré à la fraîcheur latine

Lambrusco doc rouge 50 cl

Issu des traditions vinicoles italiennes, équilibré à la fraîcheur latine

Lambrusco doc rosé 25 cl

Issu des traditions vinicoles italiennes, équilibré à la fraîcheur latine
+ 5

Boissons chaudes

Café

Décaféiné

Allongé

+ 7

Cocktail di fuxia

Aperol spritz 15 cL

Apérol, Perrier et vin blanc

Dolce vita 15 cL

Vermouth blanc, prosecco et citron vert

Si signorina 20 cL

Citron vert, sucre de canne, vodka, orange, coulis de framboise et prosecco
+ 6

Mojito alla fuxia

Virgin mojito (sans alcool) 25 cL

Citron vert, sucre de canne, menthe fraîche et eau gazeuse

Mojito classico 20 cL

Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche et eau gazeuse

Mojito prosecco 25 cL

Rhum Bacardi Carta Oro, prosecco, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche et eau gazeuse

Dolci

Tiramisu maison

Panna cotta à la vanille

Coulis de fruits rouges

Mi-cuit chocolat

+ 2

Carne

Scaloppine alla milanese

Escalope de veau panée et linguine à la tomate

Scaloppine prosciutto e mozza

Escalope de veau, jambon de pays italien, mozzarella, crème, tomate et basilic

Lasagnes

Lasagne carne 100 % pur bœuf

Sauce tomate, viande de bœuf hachée, béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons et carottes

Lasagne salmone e spinaci

Saumon frais et fumé, poireaux, épinards, mozzarella, béchamel, emmental, crème et ail

Pasta (Mer)

Papardelle gamberi e pastis

Gambas, pastis, courgettes, tomates cerises, crème, fromage râpé italien, oignons, ail, basilic et origan

Pasta (viande)

Penne prosciutto e rucola

Jambon de pays italien, crème fraîche, roquette, artichauts et grana padano

Linguine alla bolognese 100% pur bœuf

Sauce tomate, viande de bœuf hachée, basilic, carottes, oignons, céleri, laurier et thym

Pasta (veggie)

Penne del sud

Sauce tomate, piment, tapenade d’olives noires, tomates cerises, fromage râpé italien, roquette et grana padano

Linguine pomodoro & burrata

Sauce tomate, tomates cerises et basilic

Rigatoni alla siciliana

Aubergines, sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates et fromage râpé italien
+ 1

Pizza

Burrata e pomodoro

Sauce tomate, ½ burrata, roquette, copeaux de Grana Padano et basilic

Quattro

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana padano, basilic et origan

Di prosciutto

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, artichaut et roquette
+ 3

Insalate

Quinao pollo

Quinoa, poulet rôti, avocat, tomates cerises, mesclun, roquette, mozzarella cerises, sauce soja et vinaigrette balsamique

Primavera

Roquette, mozzarella di bufala, jambon de pays italien, Grana Padano, tomates et galette sarde

Salmone

Saumon fumé, mesclun, avocat, œuf poché, tomates, olives, citron, aneth et galette sarde
+ 2

Plancheria

Salumi

Charcuteries du garde-manger

Di formaggi

Fromages du garde-manger

Misti

Charcuteries et fromages du garde-manger

Porzione

Caponata siciliana

Aubergines cuisinées à la sicilienne

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