Menu
Home delivery of Bo Bun in Merignac sud
Sauces et aromatiques
Sauce pour nems
Sauce aigre-douce
Sauce pour rouleaux de printemps
+ 1
Bières
Tsingtao
Bière blonde chinoise
33cl
Singha
Bière blonde thaïlandais
33cl
Saigon
Bière blonde Viet
33cl
+ 3
Softs
Coca-Cola
33 cL
Coca-Cola Zero
33 cL
Jus de mangue
35 cL
+ 5
Modifiers
Nem supplémentaire
Sauce rouleau de printemps
Porc Char-Siu et crevettes
+ 21
Plats
Bo bun
Vermicelles de riz bun, viande de bœuf sautée à la citronnelle, coco et curry, nems au poulet, légumes croquants (salade iceberg, carottes râpées, germes de soja & menthe) et sauce nem
Mi xao bœuf
Nouilles croustillantes, 4 tempuras de crevette, bœuf & légumes (oignon, courgette & carotte) sautés au wok avec un œuf et sauce maison
Boeuf lok lak
Riz parfumé thaï, bœuf mariné sauté au wok avec oignons, œuf au plat et crudités (tomate & concombre)
+ 1
Soupes
Vietnamienne pho
Vermicelles de riz pho, bouillon à base de bœuf & épices. Servie avec émincés de bœuf, et boulettes de bœuf. Accompagné de salade, germes de soja, citron et menthe, et la sauce pour les boulettes.
Chinoise porc laqué & raviolis
Soupe aux nouilles chinoises (ramens) et son bouillon au porc, émincés de porc char-siu, 4 tempuras de crevette, 2 raviolis au porc, accompagné de germes de soja, citron, piment et menthe
Entrées
Nems porc ou poulet au choix (4 pièces)
Nems avec galettes de riz, viande au choix
Nems canard (3 pièces)
Nems au canard avec galettes de blé.
Samoussas (2 pièces)
Samoussas avec galettes de blé, garnis avec viande aux choix ou légumes, légèrement épicés.
+ 5