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4.6/5

Restaurant Chez Petit-Jean

Paris 13ème - Olympiades, 161 avenue d'italie,75013 75013

Menu

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Sauce

Sauce Piquante artisanale (210g)

Fleur d'anis, Clous de Girofle, Ail, Poivre de Sichuan, et Graines de tournesol ne sont qu'une partie des épices utilisées dans l'élaboration de cette sauce piquante artisanale. Une petite touche permet de relever de manière significative vos plats donc une bouteille peut tenir plusieurs semaines facilement. Avec les précautions usuelles (utiliser un ustensile propre pour prélever et conservé dans un endroit sec), cette sauce se garde pendant plusieurs mois facilement.

Bières

Tsingtao

Taille au choix

Boissons

Coca-Cola

33 cl

Orangina

33 cl

Schwepps agrume

33 cl
+ 6

Desserts

Perles de coco

3 pièces

Nougats

Litchi

Accompagnements

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées au poulet

+ 5

Plats

Soupe de nouille au boeuf

Poulet piquant Sichuan

Poulet croustillant

+ 28

Modifiers

Coca

Salade de fruits

Riz Blanc

+ 7

Menu

Menu Vapeur

Assortiment vapeur (2 Bouchées aux crevettes, 2 Bouchées au porc, 2 Raviolis aux crevettes, 2 Brioches au porc) Accompagné de Riz cantonnais ou Riz Blanc Dessert + Boisson compris

Choisi pour vous

Boeuf Loc-Lac

Boeuf Loc-Lac accompagné de Riz thaïlandais

Nouilles sautées aux crevettes

Aubergine façon grand-mère

+ 2

Entrées

Bœuf mariné à la sauce soja épicée

Tranches de bœuf tendres cuite et marinés dans un mélange d'épices maison, servi avec de la sauce soja et de l'huile pimentée

Tripe de bœuf à la sauce sésame piquante

Concombre à la sauce piquante

+ 11

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