4.6/5
Restaurant 🍷 Cave La Joliette
Marseille - Les Docks, Les Docks, 10 Place de la Joliette 13002
Menu
Home delivery of Alcohol in Marseille - Les Docks
Rouges
Domaine Chatelet - Hautes CĂ´tes de Beaune
Tannins veloutés. Jolie fruit (domainante cerise) et légers épices (poivre)
Domaine de la Vieille Fontaine - Rully 1er Cru
Tout en finesse, tanins soyeux, finale délicate, aux accents de framboise. Un vin de dentelle
Bordeaux - Château Guillaumette
Bien équilibré, arômes noyautés fruités, complexes, nuancés par des notes de cuir frais
+ 12
Blancs
Domaine Chatelet - Bourgogne
Minéralité, bel équilibre entre l'alcool et l'acidité. Vin rafraîchissant
Chablis - Domaine Chatelet
Sec, minéral, un fruité acidulée, fin
Pouilly Fuissé - Manoir des Capucins, cuvée Monopole
Ample, élégant, du gras et un fruité gras
+ 4
Rosés
Côteaux d'Aix - Château Vignelaure, cuvée La Source
La bouche est toujours ample et ronde, avec une belle persistance. Il accompagne un repas d'été ou un instant d'apéritif
Côtes de Provence - Château Gassier, cuvée Esprit Gassier
Une bouche tout en rondeur et gourmandise puis légèrement acidulée sur la fin accompagnée d'arômes de clémentine
Bandol - Domaine Dupuy de LĂ´me
Un rosé de gastronomie, mêlant avec finesse et élégance. Fruits à chairs blanches et zeste de citron, abricot sec
Champagnes
Francis Orban - Brut RĂ©serve
Bulle fine. Sec, une belle rondeur et une longue fraîcheur et finesse. Très élégant
Francis Orban - Brut Prestige
Bulle fine. Une franche structure désaltérante, avec de belles notes acidulées pour un final savoureux et élégant
Francis Orban - Brut Rosé
Equilibré et le vin montre une belle douceur, une longue fraîcheur due au cépage Pinot Meunier
+ 1
Rhums
Don Papa - 7 ans (Philipinnes)
Rhum sirupeux. Notes vanille, caramel, banane
Ferroni - Ambre
Un rhum sec mais aromatique et du fruit. Rond avec des notes de vanille et de fruits rouges sur la finale
Whisky
Tokinoka (Japon)
Léger, dominante céréale. Légérement iodé
Mac Namara (Ecosse - blended)
Puissant et viril très typé gaélique par sa très forte proportion de malts dont les saveurs iodées et son nez légèrement tourbé
Bunnahabain 12 ans (Ecosse - Islay)
Iodé et à dominante fruit. Rond et bien équilibré
+ 1