Menu
Home delivery of Salade, Raviolis Chinois, Dessert, Poulet in Paris 9ème - Opéra
Modifiers
Fruits rouges
Pruneaux
Miel
+ 3
Desserts
Gâteau medovik
Biscuit au miel bio et à la crème
Crêpes russes
Enveloppé au fromage faisselle (tvorog) servi avec fruits rouges ou miel bio
Chak-Chak spécialité de l'Asie Centrale
Gâteau croquant au miel et au mélange des noix
+ 2
Plats
Plov
Plat traditionnel ouzbek à la base de riz, carottes, pois chiches, parfumé aux épices au choix: végetarien: aux pruneaux/abricots/figues ou à la viande de veau ou poulet
Assortiment de samsa
La pâte feuilletée cuite au four. Par 4 pièces, végétarien: fourrés aux potirons, épignards, fromage nature aux herbes et à la viande
Qavurma lagman
longues nouilles préparées à la main, sautées avec des petits morceaux de viande, carottes, poivrons, oignons et épices
+ 4
Lasagnes et raviolis
Hanoum
Lasagnes ouzbek cuits à la vapeur, bœuf, pommes de terre, sauce à la base de tomates, poivrons, oignons, persil et thym
Assortiment de manti
Grand raviolis cuits à la vapeur par 4pièces, à la viande haché de boeuf et végétarien : épignards, potirons et champignons
Chuchvara
Petit raviolis au boeuf avec sa sauce à la base de tomate, poivron, oignon, persil, aneth et thym
+ 1
Entrées
Salade tamerlan
Aubergines grillées, tomates, concombres, oignons, fromage de vache et épices
Salade tashkent
Aubergines, bœuf sauté, oignons, herbes fraîches, carottes marinées et sésame
Atchik-tchutchuk
Salades traditionnelles ouzbek, tomates, oignons et concombres
+ 10