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Restaurant Alfredo Positano
Paris 16ème - Jasmin, 7 BIS RUE DE BOULAINVILLIERS 75016 75016
Menu
Home delivery of Pâtes, Pizza, Salade, Charcuterie in Paris 16ème - Jasmin
Modifiers
Caramel
Petite assiette de pâtes à la sauce tomates
Vanille
+ 7
Dolci
Tiramisù
Biscuit imbibe café, mascarpone et poudre de cacao
Panna cotta
Crème de lait au caramel ou fruits rouge
Incontournable cheese cake
Comme à New York
+ 6
Carne
Scaloppine alla milanese
Escalope de veau panée
Bocconcini alla romana
Escalope de veau sur tranche de fromage et jambon. Nous travaillons avec une viande de veau d’origine française de la région du limousin
Scaloppine al limone
Escalope de veau déglacée au citron
+ 2
Pesce selon l'arrivage
Frittura di alici
Anchois frais. Selon l'arrivage
Frittura di triglie
Petits rougets de roche. Selon l'arrivage
espadon grille
+ 1
Pesce
Sauté di vongole
Sauté de palourdes
Frittura di calamari
Calamars frits
Grigliata di calamari
Calamars grillés
+ 3
Specialità pizze
Alfredo
Fior di latte, crème d’artichauts, artichauts frais et feuilles d’épinards
Pizza Positano
Mozzarella di bufala, tomates cerise, roquette et jambon de Parme
Veggie
Courgettes, poivrons, aubergines et champignons
+ 1
Pizze classiques
Marinara
Tomate, ail, origan et basilic
Margherita
Tomates, fior di latte et basilic
Napoli
Tomates, ail, origan, anchois et basilic
+ 10
Per'2
Linguine all'astice blu
Homard bleu des côtes atlantiques
Di mare
Linguine peperoncino e bottarga
Ail et huile et poutargue
Linguine con gamberi
Gambas, persil et tomates
Linguine allo scoglio
Mélange de fruits de mer
+ 2
Paste
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ail huile et piment
Spaghetti al pommodoro e basilico
Tomates, ail et basilic
Tagliatelle al pesto
Basilic, ail et noix
+ 16
Carpacci della casa
Carpaccio di gradisca
Fines tranches de bœuf piémontais mariné au miel et thé
Carpaccio di salmone
Tranches de saumon et herbes fraîches
Carpaccio di tonno rosso
Tranches de thon et herbes fraîches
+ 1
Affettati
Prosciutto di Parma - 24 mesi
Jambon de Parme affiné 24 mois
Carpaccio di bresaola
Viande de bœuf affinée roquette et copeaux de parmesan
Culatello di Zibello
Le roi des jambons
+ 1
Antipasti
Caprese di Bufala
Mozzarella di Bufala et tomates cerises
Carciofi fritti
Petits artichauts frits
Burrata pugliese e carciofi
Petite burrata et artichauts
+ 8
Antipasti specialità
Foccaccia
Pain maison cuit au four
Petite assiette d' antipasti di legumi
Assortiments variés de légumes frais grillés et marinés
Grande assiette d'antipasti di legumi
Assortiments variés de légumes grillés et marinés
+ 3