Restaurant Alchimie 3.0

Simple

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Burger + frites

Simple fromagers

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Bun aux graines de sésame, bœuf haché Charolais (150 g), bardes de lard, fromage au choix, compoté d’oignons rouges au miel et vinaigre balsamique, cornichons émincés, tempura d’oignons, salade et frites

Simple black buns

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Bun noir et base au choix, cheddar à la Guinness, Julienne de légumes à l’huile de sésame, sauce soja, wasabi, salade et frites

Orange

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Tropical

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Burger au cheddar et frites

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Jus d’orange 

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Coca-Cola

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Perrier

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Heineken

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Mille-feuille revisitée, parfum de moment

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Une pâte légère et croustillante au miel et beurre, un crémeux au parfum du moment 

Éclair revisité, parfum du moment

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Pâte à choux au craquelin, un double crémeux et parfum au choix 

Cheese-cake parfum du moment

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Un dessert tout en douceur et onctuosité sur un biscuit à la cannelle 

Cabillaud pané, frites et sauce tartare 

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Fromagers

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Bun aux graines de sésame, bœuf haché Charolais (150 g), bardes de lard, fromage au choix, compoté d’oignons rouges au miel et vinaigre balsamique, cornichons émincés, tempura d’oignons et salade 

Américain

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Bun aux graines de sésame, bœuf haché Charolais (150 g), cheddar, sauce barbecue, sauce moutarde, cornichons émincés, salade, tomate et oignons rouges 

Rossini

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Bun aux graines de sésame, bœuf haché Charolais (150 g), foie gras poêlé, confit d’échalotes, tempura d’oignons, sel de Guérande et poivre de Timut 

Menu enfant

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Burger au cheddar et frites ou nuggets de poulets et frites ou fromage blanc en faisselle et Capri-Sun