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Livraison à domicile de Poulet, Bo Bun à Marseille - Camas
Nos Sauces
Nuoc-Mam
Aigre Douce
Sauce barbecue aux éclats de cacahuète
+ 2
Modifiers
Jus de lychee
Coca-Cola
Crevette
+ 60
Nos Boissons 🥤
Coca-Cola 33cl
33 centilitres
Boisson Asiatique
33 centilitres
Bière Tsingtao
33 centilitres
+ 7
Nos Douceurs 🥮
Fruits Frais Découpés
Fruits frais de saison découpés.
Fruits du Jour : Orange, Ananas, Raisin
NB : Les fruits peuvent varier selon l'arrivage et la saison.
Coeur Coulant au Chocolat
Mi-cuit au chocolat
Lychees
Pour les gourmands
+ 4
Les Supers Nouilles de Mr Yang 🍜
Nouilles de Mr Yang
Boeuf braisés, mijotés pendant 3 heures avec sa sauce à base de saté, chou Shanghai, carotte cébette et coriandre. Légèrement épicée.
NB: La pièce de bœuf utilisée dans ce plat est le jarret, qui est découpé en carré à la chinoise; c'est-à-dire en conservant le tendon du bœuf qui est tendre et non gras afin d'obtenir une texture encore plus fondante. À ne pas confondre avec du gras de bœuf (!).
Allergènes : Arachide, sésame, Farine de Blé, Gluten,Soja, Œuf.
Nouilles “DanDan” de Sichuan
Spécialité Sichuanaise à base de Porc haché, chou shanghai, cébette avec notre sauce à base de cacahuète.
Légèrement piquant. 🌶
NB: Des légumes peuvent être ajoutés selon l'humeur du chef et l'arrivage.
Allergènes : Farine de Blé, Gluten, Arachide (cacahuète), sésame,Soja, Œuf
Nouilles de chongqing
Porc haché, soja frais, concombre, carotte, cébette, avec notre sauce “Málà” pimentée, sucrée et acidulée. Piquant modéré. 🌶 🌶
NB: Des légumes peuvent être ajoutés selon l'humeur du chef et l'arrivage.
Allergènes :Farine de Blé, Gluten, Arachide (cacahuète), sésame,Soja, Œuf
+ 4
🥗 Les Supers Salades de Mr Yang 🥗
Salade Bo Bun Nem au Poulet
Salade vietnamienne de vermicelle préparée à base de boeuf, d'oignon, oignon frit, 2 nems au poulet, batavia, soja, cacahuète, carotte, menthe, coriandre accompagnée d’une sauce nuoc mam.
Salade Thaïlandaise au Poulet
Salade thaï préparée à base de poulet, batavia, carotte, soja, concombre, menthe, cébette accompagnée d’une sauce thaï piquante.
Légèrement piquant. 🌶
Salade Thaïlandaise Végétarienne
Salade thaï préparée à base de batavia, de carotte, de soja, concombre, de tomate, de menthe, cébette et accompagnée d’une sauce thaï piquante.
Légèrement piquant. 🌶
Nos entrées 🥟
Rouleau de Printemps Crevette & Poulet
1 Pièce | Rouleau de printemps à la crevette et au poulet avec vermicelle, cacahuète, menthe et crudités.
Nem
5 Nems au choix.
1 sauce Nuoc-mam incluse.
Tempura à la Crevette
Crevette frites avec une chapelure japonaise.
1 Sauce Aigre douce incluse. 5 pièces.
+ 8
Nos menus 🍜+🥤+🥮
**Special** 10 NEMS
10 Nems au choix avec sauce et salade.
**Spécial Midi/Lunch** Menu BoBun + Boisson Offerte
1 Bobun Boeuf (Nems au poulet) + Une Boisson au Choix Offerte !
**Seulement le Midi**
**Spécial Midi/Lunch** Menu Nouilles + Boisson
Une Nouille au Choix + Une Boisson Incluse !
**Seulement le Midi**
+ 4