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4.7/5

Restaurant 🍜 Xi'AN

Paris 9ème - Opéra, 44 rue Lamartine 75009

Menu

Livraison à domicile de Nouilles, Poulet, Vin à Paris 9ème - Opéra

Vin rouge

CĂ´te du RhĂ´ne 37.50cl

CĂ´te du RhĂ´ne 75cl

Saumur Champigny 37.50cl

+ 5

Vins rosé

CĂ´tes-de-Provence 37,5 cL

CĂ´tes-de-Provence 75 cL

Saint Tropez 37.50cl

+ 4

Vin blanc

Vin blanc Muscadet 37,5 cL

Vin blanc Muscadet 75cL

Riesling 37.50cl

+ 3

Bières

Tsingtao 33 cL

Tsingtao 64 cL

Softs

Coca-Cola 33 cL

Coca-Cola zéro 33 cL

Orangina 33 cL

+ 10

Desserts

Litchis

Nougat

Perles de coco

+ 2

Accompagnements

R1. Riz nature

R2. Riz sauté

R3. Riz sauté à l'ananas et ses légumes, sauce tomate

+ 2

Plats sautés au wok

W1. Aubergines sauce Yu Shiang

Niveau pimenté 1

W2. Haricots verts sautés au piment frit

Niveau pimenté 2

W3. Chou de Shanghai glacé à la sauce aux champignons shiitake

+ 12

Modifiers

Œuf dur au cœur coulant mariné à la sauce soja

Nouilles tirées spéciales de XI’AN : taille L

BĹ“uf

+ 14

Nouilles

SN1. Soupe de nouilles saozi

Porc en dés avec la sauce saozi, tofu frité, carottes rouges, haricots verts et coriandre. Spécialité de XI'AN

SN2. Soupe de nouilles aux légumes

SN3. Nouilles éclaboussures d’huile

Huile, sésame, sel, poudre de chili séchée, poivre, ail, niveau pimenté 2
+ 12

Tapas

TS1. Mo Xi'An

Echine de porc mijotée aux épices chinoises pendant 5 heures, concombre en julienne et coriandre hachée dans sa galette

TS2. Mo boeuf

Bœuf mijoté aux épices, concombre en julienne et coriandre hachée dans sa galette

TS3. Mo vege

Tofu mijoté aux 5 parfums, concombre en julienne et coriandre hachée dans sa galette
+ 1

Entrées

EN1. Céleri mélangé aux cacahuètes 5 parfums

EN2. Paihuangua

Concombre, huile de sésame, ail, piment, sauce soja, persil, poivre et vinaigre. Niveau pimenté 1

EN3. BĹ“uf aux cinq parfums Ă  la sauce sichuanaise

+ 6

Formules

Gf1. Gaîfan poulet frit

Riz nature+ poulet frit+tranche de concombre+ radis mariné +haricot vert

Gf2.Gaîfan tofu dorée

Riz nature+ tofu dorée+tranche de concombre+ radis mariné +haricot vert.

GF3. Gaïfan porc mijoté

Riz nature+ porc mijoté+tranche de concombre+ radis mariné +haricot vert.
+ 3

Livraison Ă  domicile en France

🍜 Xi'AN livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.