Restaurant Taj Mahal
Villeneuve-Loubet, 1001 Avenue de la Batterie, Villeneuve-Loubet 6270
Menu
Livraison à domicile de à Villeneuve-Loubet
Vins rosés
Côtes de provence 75 cl
Bandol 75 cl
Vins blancs
Chardonnay 75 cl
Vins rouges
Côte du Rhône 75 cl
Bordeaux 37,5cl
Bordeaux 75 cl
Champagnes
Nicolas Feuillate 75 cl
Bières
Bière indienne
Softs
Jus de fruits mangue 25 cl
Jus de fruits abricot 25 cl
Jus de fruits orange 25 cl
+ 12
Desserts
Fondant au chocalat
Fondant au chocalat et sa boule de glace à la vanille
Kulfi
Glace indienne
Gulab jamun
Beignets de fromage dans le sirop aromatisé à la rose
+ 1
Galettes indiennes
Onion Cheese Naan
Naan farcie aux oignons frais et au fromage
Garlic Cheese Naan
Naan farcie à l'ail frais et au fromage
Chapati
Pain à la farine complète
+ 10
Riz basmati
Riz kashmiri
Riz avec fruits secs
Peas pullao
Pullao avec petits pois
Rice pullao
Riz parfumé au cumin
Légumes
Sag Allo
Curry d'épinards avec pommes de terre
Bombay aloo
Pomme de terre cuites avec tomates et cumin
Dall tadka
Lentilles indiennes
+ 5
Briyani
Briyani Taj Mahal
Riz basmati, poulet, agneau, crevettes, cuits dans la sauce du chef
Briyani crevette
Riz basmati et crevette cuisinés dans la sauce du chef, parfumée, pilée et des graines de cumin
Briyani agneau
Riz basmati avec agneau cuisiné dans la sauce du chef, parfumé
+ 2
Boeuf
Beef shami korma
Boeuf au curry avec noix de cajou, amandes et pistaches
Beef madras
Boeuf cuisiné aux épices, très pimenté
Kefta Taj
Boulettes hachées avec fromage
+ 1
Fruits de mer
Prawn Korma
Gambas cuites dans une sauce épicée aux amandes, noix de cajou et crème
Crevettes Madras
Crevettes cuisinés aux épices, très pimenté
Fish Madras
Saumon cuisiné aux épices, très pimenté
+ 6
Agneaux
Lamb vindaloo
Spécialité chaudes et épicées de Goa fait avec des piments, le garam masala, l'ail et le vinaigre
Lamb madras
Agneau cuisiné aux épices, très pimenté
Lamb tikka masala
Agneau grillé, cuisiné dans une sauce relevée
+ 3
Poulet
Chicken vindaloo
Spécialités chaudes et épicées de Goa fait avec des piments, le garam masala, l'ail et vinaigre
Chicken madras
Feuilles cuites dans une sauce de noix de coco subtilement épicée et trempées avec des graines de moutarde et du curry
Chicken sagwala
Poulet curry avec épinards
+ 4
Entrées
Saumon tikka
Saumon grillé, mariné à la sauce du chef
Tandoori prawn
Gambas marinés dans une sauce, grillés au tandoor
Lamb tikka
Brochette d'agneau mariné et grillé
+ 8