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Restaurant Tai yien
Paris 19ème - Belleville, 5 rue de belleville 75019 Paris 75019
Menu
Livraison à domicile de Poulet à Paris 19ème - Belleville
Bières
Tsing Tao 33 cL
Heineken 33 cL
Carisberg 33 cL
Softs
Lait de soja 30 cL
Jus d’orange 25 cL
Jus de pomme 25 cL
+ 8
Modifiers
Orange givrée
Gâteau chinois
Gingembre
+ 16
Desserts à la vapeur
V27 Brioche à la noix de coco
V28 Perles de coco
V30 Mille feuilles à la vapeur
Plats sautés au wok
S28 Vermicelles au bœuf citronnelle
Bo bun
S27 Riz au bœuf « loc lac »
80 Riz sauté au poulet et au poisson salé
+ 10
Spécialités du chef
M1 Assortiment de rôtisseries
M2 Crevettes du chef sur plaque chauffante
M3 Boeuf sur plaque chauffante
+ 7
Spécialités à la vapeur
VA Spécialité vapeur variée
V1 Raviolis Ha-Kao aux crevettes
V1 Raviolis Ha-Kao aux crevettes
+ 9
Légumes, pâtes de riz, nouilles, riz
60 Germes de soja sautés
62 Légume à la sauce d’huître
65 Nouilles sautées au poulet
Avec sauce, croquante et sec
+ 5
Soupes
S1 Soupe spéciale phnom-Penh
Ou nouilles
S4 Soupe de raviolis aux crevettes
S5 Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes avec porc laqué
+ 6
Hors-d’oeuvre
7 Rouleau de printemps froid
8 Pâtes impériaux vietnamien « nem »
9 Salade aux crevettes
+ 14
Snack
S15 Canard laqué
S16 Porc laqué
S17 Porc laqué caramélisé
+ 6
Vins
Moulin de Labordes 37,5 cL - vin rouge
Bordeaux AOC, tendre et un nez de prune
Moulin de Labordes 75 cL - vin rouge
Bordeaux AOC, tendre et un nez de prune
Grand Ricombre 75 cL - vin rouge
Lussac Saint-Emilion AOC, enrobés par un fruit bien mûr
+ 7
Plats spécials maison
K3 Cuisse de caille au sel et poivre
K8 Pâtea de soja et légumes à la marmite
K10 Légume chou chinois sauté
+ 1
Potages
4 Potage à la pékinoise épicé
Desserts
D4 Sirop de litchi
D6 Gingembre ou Kumquats confits
D7 Gâteau chinois ou nougat chinois
+ 3
Volailles
39 Poulet Chop-Suey
41 Poulet au curry
42 Poulet aux champignons noirs
+ 5