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Restaurant STEAM BAR

Paris 6ème - Saint-Germain-des-Prés, 2 rue du Sabot 75006

Menu

Livraison à domicile de Dim Sum, Raviolis Chinois à Paris 6ème - Saint-Germain-des-Prés

Champagne

Champagne Pol Roger

Champagne Pol Roger

Softs

Jus d' Abricot Allain Millat - 33cl

Jus de Raisin Allain Millat - 33cl

Jus de Framboise Allain Millat - 33cl

+ 6

Bière

Bière Kirin

Vins rouges

Domaine Laloue Pinot Noir 75 cL

Château de Mercuès, Malbec de Cahors – 2015

Domaine Louis Max Mercurey 75 cL BIO

Vins rosé

Barbebelle coteaux d'Aix-en-provence 75 cL

Vins blancs

Château de Brague, Bordeaux 75 cL

Gold Moutains, Chenin d'Afrique du Sud - 2019

Domaine de Montcy, Cherverny BIO - 2019

Desserts

Miss Malaiko

Génoise vapeur et caramel passion

Perles de coco (2 pièces)

Perles de coco fourrés à la crème aux oeufs à la vanille (2 pièces)

Gyoza

GYOZA Kanako

Marget de canard, poulet, carotten gingembre, sauce hoisin et sobasha (5 pièces)

GYOZA Kowloon bay

Gambas, moules, brocolis, carottes, corinadre, basilic thaï (5 pièces)

Bao

BAO Chashu BBQ

Petit bao au porc laqué et sauce barbecue maison (2 pièces)

BAO Princesse Pei Pei

Brioche fourrée scamorza fumée, comté, stilton, truffe, champignons eryngii, mati (1 pièce)

Ravioli

Ravioli Black pearl ( Dim Sum)

Hakao gambas, gingembre, basilic thaï et petit bouillon crémeux au sésame (4 pièces)

Ravioli Little Hanoï (Dim Sum)

Siu mai au boeuf, cannelle, anis et coriandre thaï (4 pièces)

Ravioli Sechuan lovers (Dim Sum)

Wonton porc et poulet, sauce pimentée, poivre du sechuan, vanille et coriandre (3 pièces)
+ 5

Izakaya

Aubergine miso saté

Aubergine vapeur au miso et saté

Rouleau de printemps

Poulet à la citronnelle, vermicelles de riz, radis et coriandre accompagné de deux sauces à alterner comme bon vous semble : 1. sauce carotte gingembre 2. sauce Nuoc Mam épicé

Vermicelles au sésame blanc

Salade froide de vermicelles de patate douce au sésame blanc, sauce carotte gingembre et coriandre
+ 2

Livraison à domicile en France

STEAM BAR livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.