Restaurant Savane et mousson

Saint-Maur-des-Fossés - La Pie, 23 bis avenue du port au fouarre à Saint Maur des Fossés 94100 94100

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Livraison à domicile de Sushi à Saint-Maur-des-Fossés - La Pie

Boissons

Thé glacé à la fleur d'hibiscus maison

Accompagmements

Banane plantain avec sa sauce Afrique Asie maison

Riz tieb blanc

Riz tieb Rouge

+ 1

Desserts

Ivoire d'Hanoi noir

Nems croustillantes Banane et Chocolat de Côte d'Ivoire

Ivoire d'Hanoi blanc

Nems croustillantes Chocolat blanc et Poire de Chine

California yassa

Tokyo Dakar(8 piècèse)

Poulet croustillant, olive, citron vert, sauce yassa

Osaka Bakel(8 pièces)

Crevette tempura, concombre, oignons frits, ail frit sauce yassa

California poulet coco curry

Bangkok Conakry (8 Pièces)

Poulet croustillant, poivrons grillés, amandes grillées et sauce coco

Phuket Bissau : (8 Pièces)

Crevette tempura, concombre, pousse de soja, coco caramelisée` et sauce coco

California mafé( boeuf mariné à la cacahuète)

Hanoï Bamako (8 Piècès)

Poulet croustillant, patate douce rose, cacahuète grillées sauce mafé

Saigon Tombouctou( 8 pièces)

Lamelles de boeuf mariné, manioc, carpaccio de bœuf laqué et fumé sauce mafé

Chirashi afrique-asie

Red Bamako

Bowl de riz tieb rouge Sénégalais sauté à la thaïlandaise avec de l'ananas & des oignons pimentés. Servi avec des lamelles de poulet croustillants, des pousses de soja et un brin de coriandre

Yellow Dakar

Bowl de riz tieb jaune Sénégalais sauté à la thaïlandaise avec des litchis et des noix de cajou. Servi avec des lamelles de poulet croustillants, des pousses de soja et feuilles de citronnier.