4.6/5
Restaurant Sala thai
Mulhouse - Wolf Wagner Vauban Neppert, 64 rue lefebvre 68100
Menu
Livraison à domicile de Bo Bun à Mulhouse - Wolf Wagner Vauban Neppert
Bières
Bière Singha 33 cL
Bière Chang 33 cL
Accompagnements
Riz nature
Riz parfumé au jasmin
Riz gluant
Riz cuit à la vapeur
Riz thaï
Riz sauté aux crevettes, poulet et petits pois
+ 4
Salades
Salade papaye
Salade bœuf
Salade crevettes
+ 3
Soupes
Soupe aux crevettes
Crevettes, lait de coco, jus de citron, tomates, citronnelle et galanga
Soupe aux fruits de mer
Crevettes, calamars, noix de Saint-Jacques, lait de coco, jus de citron, tomates, citronnelle et galanga
Soupe au poulet
Poulet, lait de coco, jus de citron, tomates, citronnelle et galanga
+ 1
Entrées
Nems porc x5
Galettes de riz garnies au porc
Nems poulet x5
Galettes de riz garnies au poulet
Nems Cook
Salade de riz frit, porc fermenté citronné, gingembre et menthe
+ 8
Menus
Menu A pour 2 personnes
Assiette de Sala thai, dim sum, poulet ananas, bœuf thaï et riz thaï
Menu B pour 2 personnes
Assiette de Sala thai, crevettes flambées, bœuf au basilic, canard laqué et riz thaï
Menu C pour 2 personnes
Soupe aux crevettes, crevettes sel et poivre, fruits de mer Phad Cha, saumon Sala thai et riz thaï
+ 2
Plats complets
Phad thaï
Nouilles de riz épaisses sautées aux crevettes et poulet, soja
Khao Phad
Riz à la façon thaï aux crevettes et poulet. Riz sauté, oignons et tomates
Khao phad mou korb
Riz à la façon thaï au porc croustillant au kra na. Riz sauté, oignons, tomates et gailan
+ 5
Végétarien
Tofu légumes
Carottes, tomates, haricots plats et jeune épis de maïs
Tofu curry vert
Poivrons, pousses de bambou, basilic, sauce lait de coco au
curry vert et feuilles de bergamote
Soupe au tofu
Tofu, lait de coco, jus de citron, tomates, citronnelle et galanga
Poulets
Poulet thaï
En marmite. Poivrons, pousses de bambou, basilic et sauce lait de coco au curry rouge
Poulet au curry vert
En marmite. Poivrons, pousses de bambou, basilic, sauce lait de coco au curry vert et feuilles de bergamote
Poulet Phaneng
Bergamotes ciselées et sauce lait de coco au curry phaneng
+ 9
Canards
Canard thaï
En marmite. Poivrons, pousses de bambou, basilic et sauce lait de coco au curry rouge
Canard laqué
Canard grillé, soja et sauce sucrée
Lape au canard
Canard grillé haché aux fines herbes (menthe, citronnelle et échalote)
Bœufs
Bœuf thaï
Poivrons, pousses de bambou, basilics et sauce lait de coco au
curry rouge
Bœuf phaneng
Bergamotes ciselées et sauce lait de coco au curry phaneng
Bœuf curry vert
Poivrons, pousses de bambou, basilic, sauce lait de coco au
curry vert et feuilles de bergamote
+ 4
Gambas
Gambas flambées
Flambées à l’alcool de rose et sauce lait de coco au curry rouge
Gambas phaneng
Bergamotes ciselées et sauce lait de coco au curry phaneng
Gambas sel et poivre
Oignons, gros sel et poivre
+ 2
Crevettes
Crevettes sel et poivre
Crevettes thaï
Crevettes curry vert
+ 5
Desserts
Kanom mor klaeng
Porcs
Mou korb kra na
Gailan et piment
Mou korb piquant
Kapao, oignons et piment
Mou korb légumes
Carottes, tomates, haricots plats et jeune épis de maïs
Poissons et fruits de mer
Saint-Jacques Phad Cha
Poivre vert entier, aubergine thaï, basilic, haricots et piment
Coquilles Saint-Jaques vapeur
Sauce lait de coco au curry rouge
Fruit de mer flambé
+ 13