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Restaurant Restaurant Punjab
Amiens - centre ville, 5 rue de la 2e Db 80000
Menu
Livraison à domicile de Poulet à Amiens - centre ville
Champagne
Champagne 75cl
75cl
Les vins rouges classiques
Bourgogne 37,5cl
37,5cl
Bourgogne 75cl
75cl
Bordeaux 37,5cl
37,5cl
+ 3
Les vins blancs classiques
Riesling (Alsace) 37,5cl
37,5cl
Riesling (Alsace) 75cl
75cl
Sancerre 37,5cl
37,5cl
+ 3
Les vins rosés classiques
Côtes de Provence 37,5cl
37,5cl
Côtes de Provence 75cl
75cl
Tavel 35,7cl
37,5cl
+ 1
Les vins indiens
Vin rouge indien 37,5cl
37,5cl
Vin rouge indien 75cl
75cl
Vin rosé 37,5cl
37,5cl
+ 1
Bières
Bière indienne
33cl
Heineken
33cl
Eaux minérales
San Pellegrino 1L
100cl
San Pellegrino 50cl
50cl
Evian 1L
100cl
+ 1
Boissons non alcoolisées
Jus d'orange
Jus d'ananas
Jus d'abricot
+ 5
Boissons indiennes
Lassi nature
Lassi sucré
Lassi épicé
+ 3
Nos desserts
Gulab jaman
Gâteau miel
Halwa
Gâteau semoule
Gajar halawa
Gâteau carottes
Les fries
Samossa légumes
Chausson fourré aux légumes et aux épices
Samossa viande
Chausson fourré à la viande haché et aux épices
Allo pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche ou aubergines
+ 5
Grillades
Poulet tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et grillé au tandoor
Agneau tikka
Agneau désossé mariné aux épices
Seekh kebab
Viande hachée, oignons et fines herbes
+ 4
Salades
Raïta
Salade fraîche à base de yaourt, crème fraîche, concombre, tomates
Salade Punjab
Salade verte, tomates et sauce maison
Raïta crevettes
Salade fraîche à base de yaourt, crème fraîche, concombre, tomates et crevettes décortiquées
+ 2
Nos plats à l'agneau
Kafta Punjab
Boulettes de viandes hachées et curry
Agneau vindaloo
Curry d'agneau
Agneau palak
Préparé avec épinards et coriandre fraîche moyennement épicé
+ 8
Nos pains
Nân nature
Pain à la farine blanche et pâte levée
Nân fromage
Pain à la farine blanche et pâte levée fourrée au fromage
Nân keema
Pain à la pâte levée et farcie de viande
+ 4
Nos plats au poulet
Poulet bangen
Mijoté dans une sauce aubergine, non épicé
Butter chicken
Grillé au four avec du beurre, crème fraîche et noix de cajou, non épicé
Poulet dal
Curry traditionnel avec lentilles, non épicé
+ 7
Plats végétariens
Allo Punjab
Curry pommes de terre
Dal Punjab
Lentilles pakistanaises
Baingan bartha
Caviar d'aubergines
+ 5
Nos plats au poisson
Saumon kurma
Cuit au tandoor avec sauce, crème fraîche et noix de cajou
Saumon curry
Curry traditionnel
Crevettes curry
Curry traditionnel
+ 6
Biryanis
Biryani légumes
Légumes préparés avec du riz basmati
Biryani poulet
Poulet au riz basmati
Biryani agneau
Agneau préparé avec du riz basmati
+ 2
Les riz & spécialités
Riz basmati
Riz basmati nature
Peas pillao
Riz basmati aux petits pois
Punjab pillao
Riz basmati aux fruits secs confits
Modifiers
Gulab jaman
Gâteau miel
Agneau curry
Curry traditionnel
Oignon pakora
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
+ 9