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Restaurant Raj Mahal - Amiens
Amiens - centre ville, 17 Place Alphonse Fiquet 80000
Menu
Livraison à domicile de à Amiens - centre ville
Poissons
Fish taj mahal
Doux. Curry de poisson à la crème fraîche, noix de cajou, raisins secs, épices, butter sauce
Fish massala
Relevé. Curry de poisson aux tomates et coriandre
Crevettes taj mahal
Curry de crevettes décortiquées à la crème fraîche, butter sauce
+ 7
Poulet (spécialités indiennes)
Chicken kamasutra
Poulet avec gingembre, ail, tomates, coriandre, piment
Chicken taj mahal
Doux. Spécialité du chef à la butter sauce
Chicken punjabi
Relevé.Curry de poulet traditionnel, spécialité du punjab
+ 10
Poulet (spécialités kashmires)
Chicken à la mangue
Doux
Chicken à l' abricot
Doux
Chicken aux pruneaux
Doux
Bœuf (spécialités kashmires)
Bœuf à la mangue
Doux
Bœuf à l'abricot
Doux
Bœuf aux pruneaux
Doux
Bœuf (spécialités pakistanaises)
Bœuf kamasutra
Bœuf au gingembre, ail, tomates, coriandre, piment
Bœuf dal-gosht
Moyennement relevé. Curry de bœuf traditionnel aux lentilles pakistanaises
Bœuf chili
Relevé. Curry de bœuf pimenté
+ 8
Veau (spécialités pakistanaises)
Veau kamasutra
Veau au gingembre, ail, tomates, coriandre, piment
Veau au curry
Curry de veau traditionnel
Veau champignons
Doux. Sauce curry, coriandre, tomates, crème fraîche
+ 8
Veau (spécialités kashmires)
Veau à la mangue
Doux
Veau à l'abricot
Doux
Veau aux pruneaux
Doux
Plats végétariens
Dal
Lentilles indiennes
Mater paneer
Petits pois au fromage maison
Bangun bharta
Curry d'aubergines
+ 4
Agneau (spécialités indiennes)
Agneau kamasutra
Agneau au gingembre, ail, tomates, coriandre, piment
Agneau dal-gosht
Moyennement relevé. Curry d'agneau traditionnel aux lentilles pakistanaises
Agneau chili
Curry d'agneau pimenté. Relevé
+ 13
Agneau (spécialités kashmires)
Agneau à la mangue
Doux
Agneau à l' abricot
Doux
Agneau aux pruneaux
Doux
Biryani
Biryani legumes
Différents légumes mijotés dans le riz (plat végétarien)
Biryani chicken
Poulet désossé mijoté dans le riz
Biryani bœuf
Boeuf désossé mijoté dans le riz
+ 5
Riz
Riz basmati
Riz kashmiri
Riz basmati aux fruits secs
Pain maison (blé complet)
Chapati
Nature
Parata
Au beurre
Stuff parata
Farci aux légumes
Pains maison (farine blanche)
Nan nature
Cheese nan
Pain au fromage
Nan kamasutra
Pain indien à l'ail, gingenmbre, oignons et piments verts
+ 5
Salades maxi
Salade taj mahal
Salade de saison aux tomates, concombres, olives, cornichons et crevettes
Salade de soleil
Salade saisonnière, thon, fromage, cornichons et crevettes
Salade beval
Salade, pommes de terre, riz, olives, œufs, fromage, tomates, cornichons
+ 2
Entrées
Pakora
Beignets de différents légumes
Mix pakora
Beignets de pommes de terre, aubergines, oignons, fromage, banane, poulet
Fromage pakora
Morceaux de fromage à la farine de pois chiches et ses épices
+ 16