Restaurant 👨‍🍳 Pierre Sang - Express

Jeu de couverts

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Nos sets de couverts écologiques totalement biodégradables et compostables sont fabriqués à partir d’amidon de maïs. Souples et résistants, nous vous invitons autant que possible à les laver et à les réutiliser 🙃🌿

Bibimbap Végétarien

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Riz blanc, Riz noir, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Golden curry de Courgettes préparées avec Champignons de Paris, Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, Chou Rouge, Radis, Edamame, Oeuf parfait, sauce Ssamjang

Œuf parfait

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Jeu de couverts

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3 Bibimbaps

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Choisissez parmi nos trois recettes !

Barlette de chocolat noir et noisettes du Piémont by Christophe Adam

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Poids net 35 grammes

Barlette Chocolat au lait et noix de pécan by Christophe Adam

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Poids net 35 grammes

Tablette Chocolat Noir et pistache d’Iran by Christophe Adam

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Pot de Ssamjang maison

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Sauce spéciale de Pierre Sang : à base de pâte de piment coréen, pâte de soja fermenté, huile de sésame grillé - À conserver au frais et dans les 6 mois après ouverture

Evian

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50 cL

Badoit

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50 cL

Coca-Cola - 33 cL

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Goût original

Champagne Laurent Perrier "La Cuvée"

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75cl

Crozes Hermitage les Jalets Bio Rouge Domaine Jaboulet 2018

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Crozes-Hermitage les Jalets Bio Blanc Domaine Jaboulet 2018

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Bibimbap Végétarien

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Riz blanc, Riz noir, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Golden curry de Courgettes préparées avec Champignons de Paris, Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, Chou Rouge, Radis, Edamame, Oeuf parfait, sauce Ssamjang

Bibimbap Viande

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Riz blanc, Riz sauvage, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Viande hachée de boeuf (origine France) préparée avec Champignons de Paris, Caramel de soja façon sauce Bulgogi Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, Chou Rouge, Radis, Edamame, Oeuf parfait, sauce Ssamjang

Bibimbap Poisson

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Riz blanc, Riz sauvage, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Saumon fumé, Sauce Piquillos, Oignons grelots, Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, Chou Rouge, Radis, Edamame

Formule VEGETARIENNE

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Un Bimbibap Végétarien, un dessert et une boisson au choix.

Formule Viande

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Un Bibimbap Viande, un dessert et une boisson au choix.

Formule Poisson

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Un Bimbibap Poisson, un dessert et une boisson au choix

Livre Best Of signé par le chef Pierre Sang

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les meilleurs recettes du Chef

Kit cadeaux

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Livre Best Of Pierre Sang + Tote Bag noir + Tablier noir

Saucisson Txirula

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Crumble Pommes-Noisettes

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Compote de Pommes, Crumble Noisettes, Caramel au beurre salé et Crème d'Isigny