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Livraison à domicile de Poulet à Saint-Max
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Lil'PAB
C'est vous le(a) chef(fe) dans votre restaurant africain à Nancy, nous sommes seulement votre assistant qui vous prépare de délicieuses recettes revisitées avec des ingrédients traditionnels et locaux.
Alors on commence par :
-Choisir une base
-Puis une sauce
-Ensuite un accompagnement de volaille ou de viande bovine halal.
*Vous êtes végan ? Aucun problème chef(fe) retrouvez notre Afro Veggie en signature.
Sauce Mafé
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Les petits Kiffs du PAB
Allocos
Les fameux morceaux de bananes plantains frits. Servis avec votre PAB signature L'Ivoirienne ou L'Afro Veggie.
Frites de patates douce
Frites de patates douces roses maison, épluchées et coupées à la main sur demande le tout saupoudré de noix de pébé du Cameroun.
Pili Pili (Piment maisons)
PAB Signatures
L'international
-La recette de tantine Bintou : réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachides et un mix d'excellentes épices douces traditionnelles/sucrés dans une sauce longuement mijotée avec de la viande bœuf grillé façon soya du Cameroun - Halal
-Nous l'appelons L'international, car il est tellement copieux avec un petit kiff de patates douces, pommes de terre et carottes.
L'ivoirienne
Vous connaissez l'attiéké ? Cette semoule de manioc si populaire chez les Ivoiriens que nous préparons à partir de la base brute, accompagné de la sauce Moyo (poivron, tomates, oignons, persil, huile), d'allocos (bananes plantains) et d'émincé de poulet grillé mariné à la sauce verte toute une nuit - Halal.
Dkr
Avec du riz parfumé cette magnifique sauce aux oignons, moutarde, citron et olives, accompagné d'émincé de poulet grillé, mariné à la sauce verte pendant toute une nuit - Halal
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Composez votre PAB
Lil'PAB
C'est vous le(a) chef(fe) dans votre restaurant africain à Nancy, nous sommes seulement votre assistant qui vous prépare de délicieuses recettes revisitées avec des ingrédients traditionnels et locaux.
Alors on commence par :
-Choisir une base
-Puis une sauce
-Ensuite un accompagnement de volaille ou de viande bovine halal.
*Vous êtes végan ? Aucun problème chef(fe) retrouvez notre Afro Veggie en signature.
Big'PAB (Plus de base et de sauce)
C'est vous le(a) chef(fe) dans votre restaurant africain à Nancy, nous sommes seulement votre assistant qui vous prépare de délicieuses recettes revisitées avec des ingrédients traditionnels et locaux.
Alors on commence par :
-Choisir une base
-Puis une sauce
-Ensuite un accompagnement de volaille ou de viande bovine halal.
*Vous êtes végan ? Aucun problème chef(fe) retrouvez notre Afro Veggie en signature.
Supplément à la carte
Attiéké de côte d'ivoire
Semoule de manioc de côte d'ivoire, sans gluten.
Sauce Yassa
Moutarde, oignons, olives et citron
Sauce Mafé
Arachide et tomates
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