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4.6/5

Restaurant Mme Shawn - Temple

Paris 3ème - Temple, 18 rue Caffarelli 75003

Menu

Livraison à domicile de Nouilles, Salade, Bo Bun à Paris 3ème - Temple

Mes vins

Vin rouge - Côte du Rhône

Maison Tardieu - Les Becs Fins 75cl

Vin rouge - Brouilly

Sanvers & Cotton 75cl

Vin blanc - Vdp d'Oc Viognier

J-L Colombo 75cl
+ 3

Modifiers

Thé vert, citron fleur de sureau

Pur jus de pomme

6: Brochette de poulets satay

+ 23

Mes boissons

Coca-Cola - 50cl

Goût original

Coca-Cola zero sucres - 50cl

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.

Vittel

50cl
+ 10

Mes desserts

Riz gluant au lait de coco avec mangue

Flan thai

Banane au lait de coco

+ 1

Mes accompagnements

41 - Pad pak roam

Mélange de légumes sautés au wok

42 - Khao hom mali

Riz parfumé

43 - Khao niao

Riz gluant
+ 2

Mes spécialités végétariennes

320 - Keng kiewwan jé

Curry vert à la crème de coco et ses légumes thai, tofu frit et fumé

321 - Paneng jé

Légumes au curry rouge à la crème de coco et cacahuètes, tofu frit et fumé

322 - Bobun spécial Taohou Lom Khouan

Légumes croquants et tofu frit et fumé, sauté au wok, vermicelle
+ 4

Mes poissons et fruits de mer

36 - Chuchi de saumon

Pavé de saumon au curry rouge et crème de coco, parfumé à la feuille de citronnelle

38 - Pla pad prik keng

Filet de tilapia au curry rouge, lait de coco et légumes croquants

39 - Paneng kung

Crevettes au curry rouge, crème de coco et cacahuètes
+ 2

Mes spécialités de viandes

30 - Neua pad pak

Émincé de bœuf sauté au wok avec des légumes thaï

31 - Neua paneng

Émincé de bœuf sauté au curry rouge, crème de coco et cacahuètes

32 - Keng kiewwan neua

Émincé de bœuf au curry vert à la crème de coco et ses légumes thaï
+ 2

Mes spécialités de poulet et canard

16 - Kai pad mamuang himmapan

Émincé de poulet sauté aux noix de cajou

17 - Kai pad king

Emincé de poulet au gingembre sauté au wok

18 - Kai kra tiem pick thai

Poulet sauté à l’ail «un plat dont les thai ne peuvent se passer»
+ 6

Mes spécialités

23 - Neua pad sa moun prai

Émincé de bœuf mariné et sauté aux oignons parfumé à la citronnelle

26 - Kai yang sa moun prai

Cuisse de poulet grillée désossée et marinée aux plantes

27 - Kai pad sii uuu

Pâte de riz sautée au wok façon Mme Shawn avec doux légumes croquants et filet de poulet
+ 5

Mes soupes

08 - Tom khaa kai

Soupe de poulet ou tofu fumé à la crème de noix de coco et galanga. Un autre grand classique thaï

09 - Tom yam kung

Soupe de crevettes ou tofu fumé à la citronnelle, parfumée et épicée

10 - Tom klong kung

Soupe de crevettes au tamarin « à la fois doux et acidulé »
+ 2

Mes salades

11 - Yam wounsent

Salade de cheveux d’ange aux herbes thai, poulet et crevettes «rafraîchissante et parfumée»

13 - Lab pla (cuit)

Tartare de saumon, jus de citron aux herbes thai

13a - Lab pla (cru)

Tartare de saumon, jus de citron aux herbes thai
+ 6

Mes entrées

01 - Assortiment de Mme Shawn (2 personnes)

Pho pia, Toung Tong, Tod man kung, Kai ping, Kai ho baiteuy, Kha thong tong

02 - Pho pia

Rouleaux frits au poulet, servis avec une sauce aigre douce aigre douce

03 - Tod man kung

Beignets de crevettes et herbes thaï
+ 5

Livraison à domicile en France

Mme Shawn - Temple livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.