4.9/5
Restaurant Maison Landemaine La Varenne
Saint-Maur-des-Fossés - Saint-Hilaire, 81 Avenue du Bac,94210 St Maur des fosses 94210
Menu
Livraison à domicile de Dessert à Saint-Maur-des-Fossés - Saint-Hilaire
Boissons chaudes
Espresso
Biologique. Café Richard
Double espresso
Biologique. Café Richard
Cappuccino
Biologique. Café Richard
+ 1
Boissons Fraîches
Coca-Cola 33 cL
Goût original
Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
Orangina 33 cL
+ 12
Verrines
Yaourt Delon
Graine de chia coco & purée de mangue
🌱
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat & topping crumble chocolat
+ 1
Gros Gâteaux
Cake chocolat rocher (entier)
Grand cake chocolat rocher à partager
Cake citron (entier)
Grand cake citron
Carrot cake (entier)
Grand carrot cake à partager
+ 11
Pâtisseries
Cheesecake citron
Pâte sucrée, préparation cream cheese & zeste de citron
Crumble aux pommes
Pâte sucrée, crème d'amande, pommes & crumble à la poudre d'amande
Part de flan
Pâte feuilletée, appareil à flan à la crème sans oeufs
+ 14
Gâteaux de voyage
Brownie
Recette moelleuse très chocolatée aux gros morceaux de noix de pécan et éclats d'amandes
Cookie chocolat noir praliné
Cookie moelleux aux grosses pépites de chocolat noir et noix de pécan, topping praliné amandes caramélisées
Cannelé
Le typique petit gâteau bordelais au bon goût de vanille et de rhum
+ 8
Baguettes et pains
Baguette tradition
Farine de tradition & levain liquide. Longue fermentation
Baguette campagne
Farine de tradition, Farine de sarrasin & levain liquide. Longue fermentation
Baguette céréales
Farine de tradition, Levain Liquide, Mélanges graines (lin, millet, sésame, pavot)
+ 14
Soupes
Soupe de légumes d'hiver
🌱 céleri branche, poireaux, navets, carottes, pomme de terre
Velouté de potimarron
🥕 Recette crèmeuse
Plats chauds
Coquillette jambon à la truffe
Coquillettes, Pate De Truffe, Crème, Jambon Blanc, Parmesan
Tajine de légumes
🌱 Quinoa, pois chiche, potiron, céleri rave, poivrons rouges, céleri branche, oignons, carottes, épices
Risotto de champignons
🥕 Riz Arborio, Champignons, Bouillon De Légumes, Oignons, Vin Blanc, Crème, Parmesan, Ail, Persil
+ 4
Petites salades
Carottes râpées
🌱 Carottes râpées assaisonnées
Betterave feta
🥕 Betterave, feta, ciboulette
Salades
Salade Caesar
Salade romaine, sauce Caesar, poulet pané, tomates cerises, croutons et petits pois
Quinoa bowl d'hiver
🥕 Quinoa 2 couleurs, Oignons, Raisin blanc, Pousses d'épinard, Carottes Rôties, Houmous maison, Feta
Salade de lentilles hivernales
🌱 lentilles, mélange de carottes, betterave rouge, échalote, câpres
+ 1
Focaccia
Focaccia garnie lardons emmental
Focaccia, oignons, lardons, crème, emmental
Focaccia garnie aux légumes racines
🥕 Foccacia, sauce tomate, mozzarella, Légumes rôtis (Buternut, Carottes, Choux fleur violet, Céleri branche) Poireaux, Oignons rouges, Champignons, Endive rouge, Oignons cebette, Pousse d'épinard
Focaccia garnie topinambour ricotta truffe
🥕 Focaccia, crème champignons, topinambour, pomme de terre, oignons rouges, oignons nouveaux, ricotta
Quiches
Quiche Lorraine
Pâte à quiche, appareil à quiche, lardons, emmental
Quiche saumon épinards
Pâte à quiche, appareil à quiche et saumon épinards
Quiche oignons emmental
🥕 Pâte à quiche, appareil à quiche, oignons, emmental
+ 3
Sandwichs
Sandwich jambon beurre
Baguette tradition, jambon et beurre
Sandwich jambon emmental
Baguette tradition, beurre, jambon et emmental
Sandwich au brie
🥕 Baguette sésame, brie, moutarde
+ 11
Viennoiseries et brioches
Croissant
Feuilletage pur beurre
Croissant ordinaire
🌱 Feuilletage 100% végétal
Pain au chocolat
Feuilletage pur beurre fourré au chocolat
+ 11
Modifiers
Salade Caesar
Salade romaine, sauce Caesar, poulet pané, tomates cerises, croutons et petits pois
Coca-Cola 33 cL
Goût original
Brownie
Recette moelleuse très chocolatée aux gros morceaux de noix de pécan et éclats d'amandes
+ 134
Formules petits-déjeuners
Formule express
1 Viennoiserie au choix + 1 jus de fruit au choix + 1 demi-baguette au choix + beurre + confiture
Formule maxi
2 Viennoiseries au choix + 1 jus de fruits au choix + 1 baguette au choix + beurre + confiture
Formule famille
4 Viennoiseries au choix + 2 jus de fruit au choix + 1 brioche + 1 baguette au choix + confiture + beurre
+ 1
🎄 Spécialités des Fêtes 🎄
Pain de Seigle au Citron
400g - farine de seigle, jus de citron, zeste de citron, levain dur
Pain Châtaigne Noisettes Raisins Miel
400g - farine de meule bio, levain dur bio, sel, levure, pâte fermentée, noisettes torréfiées, raisins, miel de bruyère, farine de châtaigne
Pain au Noix
400g - farine de meule, noix, levain dur
+ 3