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4.9/5

Restaurant Libertino

Paris 10ème - Gare du Nord, 44, rue de Paradis, 75010

Menu

Livraison à domicile de Pizza, Pâtes à Paris 10ème - Gare du Nord

Épicerie Fine

Olio di oliva (500ml)

Huile d'olive extra vierge fruitée intense Muraglia

Tomates Giallo ottima qualità (400g)

Rare variété de tomates jaunes au bon goût frais et sucré.

Sauce de tomates San Marzano DOP (800g)

L’incroyable sauce de tomates San Marzano de Paolo Ruggiero, légèrement sucrée et bien acidulée.
+ 1

Soft drinks

Acqua Panna (50cl)

San Pellegrino (50cl)

Coca Cola (33cl)

+ 4

Vino spumante

PROSECCO VALDOBBIADINE D.O.C., IL GOTO / LUCA RICCI / VENETO

Douces bulles aux saveurs d'agrumes issues du cépage blanc Glera.

LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C., MEMORIA D'ORO / BIO / MEDICI ERMETE / EMILIA ROMAGNA

L'alliance parfaite des raisins Salamino, Marani & Maestr, le vin rouge pétillant italien ultime, en direct de Modène.

UNIQUE ROSE BRUT / REGGIANO SECCO D.O.C.. / EMILIA ROMAGNA

De fines bulles rosées pour un pétillant à l'appellation d'origine contrôlée.

Vino rosato

NEGROAMARO ROSATO SALENTO I.G.T., CAVARLETTA / BIO / PETRELLI / PUGLIA

L'alliance de cépages Negroamaro et Malvasia nera di Lecce, gorgés du chaud soleil des Pouilles.

Vino bianco

TREBBIANO RUBICONE I.G.T. / DUE TIGI / EMILIA ROMAGNA

Propre, net et bien sec. Sempre freschi, sempre buoni.

CHARDONNAY I.G.T. DELLE VENEZIE, CORTE GIARA / ALLEGRINI / VENETO

Le vin des grands déjeuners en famille, ceux où on s'aime en parlant fort.

MALVASIA PUGLIA I.G.T. / COPPO / PUGLIA

Frais, floral et intense, c’est un romantique.
+ 2

Vino rosso

SANGIOVESE RUBICONE I.G.T. / DUE TIGLI / EMILIA ROMAGNA

Des notes de groseilles, rond et simple. Le perfect match avec un plat de pasta.

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO D.O.C. / GALASSI / ABRUZZO

Simple et cool, des notes de fruits rouges, cépage 100% Montepulciano.

NERO D'AVOLA SICILIA I.G.T., PRINCIPE GRANATEY / BIO / COLOMBA BIANCA / SICILIA

Le symbole de la Sicile authentique, issu de l'agriculture biologique, robe rouge rubis et bouquet de fruits frais.
+ 2

Birre

Sibilla, Toccalmatto - bière de saison

Une blonde fatale, en direct de Fidenza, aux saveurs de fruits et d'épices.

Zona Cesarini,Toccalmatto - Pacific Ipa

Un peu l'impression d'être sous le sunlight des tropiques avec ces notes d'abricot, agrumes et mangue.

C&C - Bière Maciste Toccalmatto (Heroic double Ipa)

Cocktails

Negronight call (15cl)

Gin Tanqueray, blend de vermouths, Bitter Campari, Mezcal Bruxo X, thé Earl Grey, agrumes

Gin routine (15cl)

Apérol et Campari infusés à la bergamotte, gin Tanqueray infusé à la camomille, jus d'orange

Sex on the couch (15cl)

Vodka Ketel One, liqueur de pêche et cassis, ananas, cranberry
+ 2

Dolci

Tigramisù

Le grand classique della casa

Mousse sweet mousse

Inimitable mousse au bon chocolat Valrhona, praliné noisette, noisettes caramélisées

Summer cookie 2021

Décadent cookie choco-praliné, cœur fondant gianduja

Gelati

Coffret gelato Fragola (750mL)

Coffret gelato Noisette (750mL)

Coffret gelato Noisette (750mL) pour 6

Piatti al forno

Cannelloni ricotta e spinaci

Cool cannelloni, ricotta fraîche, épinard, tomates italiennes, soyeuse béchamel, parmigiano, zestes de citron

Lasagne al ragù di maiale 1 PAX

Dirty lasagnes fraîches au bon ragoût de cochon toscan et graines de fenouil, épinard, sauce tomate, mozza, parmigiano pour 1

Gratin de conchiglie al tartufo

Conchiglie gratinées au parmesan, truffe fraîche, crème de truffe noire, mascarpone et petits champignons

Pizza Romana

Mammargherita

Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, parmigiano, basilic frais

Notorious B.I.Cheese

Mozza fior di latte, gorgonzola, parmigiano reggiano 24 mesi, poivre noir

Regina Instagram

Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, petits champignons de Paris, jambon cuit aux herbes, ciboulette
+ 3

Antipasti

Big star burrata al pomodoro

250gr de burrata préparée par Salvatore Montrone, cœur coulant de tomate, tomates datterino confites

Melone e stracciatella

Melon, cœur de burrata, estragon, cresson, ciboulette et basilic frais

Burrata al pesto

Burrata crémeuse de 125g par le Caseificio Montrone au pesto de basilic, tomates confites
+ 12

Livraison à domicile en France

Libertino livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.